1、普洱生茶存放方法
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，其特有的品質和陳香是在存放過程中發(fā)酵形成的。存放一定時間后的普洱生茶，滋味更純。保存生普洱，必須避免陽光直射、雨淋，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風、無其他雜味異味。具體保存方法如下：
?。?）對于普通家庭來說，在自個家中存放普洱生茶，如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶，只要存放在自然通風、干燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環(huán)境變化，確保普洱生茶不受潮。
?。?）如果是單個包裝的生普洱茶，建議在本身的包裝外，再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然后再存放在通風干燥、無異味、無陽光直射的位置。
?。?）散裝或單個包裝的生普洱茶，除了以上第二種保持方法，還可以存放在冰箱里。但要特別注意，存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時，還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來保存。
2、普洱生茶飲用方法
品飲生茶與熟茶不同的地方主要就是要感覺生茶的回甘和味道的變化。生茶的活性非常足，可以很明顯的感覺到普洱茶的變化無窮。喜歡口感重一些的年輕人可以嘗試著喝班章一帶的生茶，喜歡口感柔和一些的朋友可以喝易武一帶的茶。
從視覺上來說，生茶茶葉墨綠顯白毫，湯色金黃，這樣的湯色給人感覺非常的溫暖。品飲生茶的時候就是可以感覺到一種強烈的味覺感受，可以充分的體會到普洱茶的活性。
品飲生茶的時候，首先可以感覺到茶特有的苦澀味道，但是這樣的苦澀不會滿口的跑，不會在口腔里面停留很長時間，這種苦澀會很快化掉，這時候就會感覺到兩頰生津，口里開始回甘，甚至喉部可以感覺到明顯的甘甜。
因為不同的茶它的回甘程度不一樣，感覺到甘甜的部位也會有一些差別，有的茶是馬上感覺到喉部非常的甘甜，而口腔里面卻沒有這樣的感覺，有的茶則是可以在口腔里面感覺到明顯的甜。
普洱茶生茶的泡法基本步驟：
備具：準備好茶具及普洱茶。
溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
投茶：將普洱茶置入壺中。
潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶。（生茶水溫度要低些）
沖茶浸潤：根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。
分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
總的來說，保存普洱生茶要把外界因素考慮進去，任何會影響到茶質的因素我們都要避免，這樣才能保留住普洱生茶的品質。飲用普洱生茶有較好的保健效果，但是生茶在茶性方面較為偏寒，因此不可過量的飲用。
