普洱茶具有收藏的價(jià)值,被稱(chēng)之為可以喝的古董,那么普洱茶散茶該怎么存放呢?今天小編為各位茶友介紹一下普洱茶散茶的存放:
存放普洱茶最好有獨(dú)立的空間,有條件的可以專(zhuān)門(mén)用一個(gè)房間來(lái)存放普洱茶,沒(méi)有獨(dú)立房間的也應(yīng)該制造獨(dú)立的區(qū)域,長(zhǎng)期存放應(yīng)盡量保持包裝的完整性,整件或整筒存放的茶茶氣比單片存放的要好。另外注意周?chē)h(huán)境不要有異味,不可擺放于廚房或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里,一般來(lái)說(shuō)家中的書(shū)房會(huì)是比較好的選擇,但要注意書(shū)房是否有煙味及薰香味。
散茶最好存儲(chǔ)于紫砂、紫陶或錫罐中,不但可以隔絕異味,對(duì)茶葉的轉(zhuǎn)化也很有幫助,由于紫陶罐的氣孔小于紫砂罐的氣孔,在聚集茶氣和隔絕異味方面更優(yōu)秀,所以紫陶罐更適宜來(lái)存放普洱茶。
罐子存儲(chǔ),陶罐或者紫砂罐都可以,如果有條件,可以準(zhǔn)備小罐子,每款茶一個(gè)小罐子,把茶餅撬成散塊存放在罐子里,既有醒茶的效果,又能防止受潮,罐子口要封起來(lái),避免陽(yáng)光直射和受潮。
小罐子的存放是比較科學(xué)的存儲(chǔ)方式,普洱茶雖然外形很粗獷,但其實(shí)它的存儲(chǔ)要求是很細(xì)膩的,光線、溫濕度、異味都會(huì)造成普洱茶變味,而且普洱茶非常容易吸味和串味,所以在用紙箱存放時(shí)為什么一定要套自封袋,除了避免受潮,也能避免串味,這些細(xì)小的差別,都可能導(dǎo)致普洱茶的味道發(fā)生變化。
罐子存儲(chǔ)的另一種是大罐子,可以準(zhǔn)備兩個(gè)大的紫砂缸,生茶和熟茶分開(kāi)存,避免串味,每餅茶用自封袋封好放在紫砂缸里。每款茶之間的香味不盡相同,盡量避免兩款茶直接親密接觸,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致兩款茶的香氣不純。也可以不用自封袋,但生熟茶一定要分開(kāi)存放,無(wú)論多大的缸,一定要封口,以免茶味消散。
對(duì)于熟茶餅茶來(lái)說(shuō),尤其老茶,最好的存儲(chǔ)方式是單個(gè)小的紫砂罐,紫砂罐透氣性好,老茶是很需要醒茶的,老茶出倉(cāng)之后,撬成散塊放在紫砂罐中醒茶一月左右,滋味會(huì)更加醇厚,香氣尤其純粹。
如果是整提有筍殼包裝的茶,可以直接擺放在書(shū)架上,要避免光線照射和吸收異味。
普洱茶越陳越香,其前提是要有正確的儲(chǔ)存方法,本文中所述的普洱茶散茶如何保存,其精髓離不開(kāi)流通的空氣、恒定的溫度、適度的濕度三個(gè)因素。這三個(gè)因素很重要,希望對(duì)各位喜歡收藏普洱茶的茶友有所幫助。