如果按照行業(yè)的經(jīng)驗來講，以前的普洱茶基本都是在南方存茶，也就是廣東和香港，主要還是香港，普洱茶存放十年后，才會開倉泡茶喝茶，也就是普洱茶經(jīng)過十年的存放，才會有質(zhì)的飛躍。
經(jīng)過了很多年的發(fā)展，普洱茶的存放和轉(zhuǎn)化，已經(jīng)有了系統(tǒng)性和標準型的流程，基本的原理已經(jīng)完全有了把握，普洱茶的自然陳化，也是利用微生物和茶葉自身的酶進行發(fā)酵的現(xiàn)象。
而普洱茶自然陳化的結(jié)果，是需要環(huán)境條件、溫濕度條件和茶葉自身條件的，茶葉會根據(jù)不同的溫濕度進行不同效率的轉(zhuǎn)化，形成不同的香氣、滋味和口感。
現(xiàn)在的存儲理論，存放每一年，都需要開餅試茶，根據(jù)茶葉變化的情況，進行倉儲的調(diào)整。
收藏的條件，一般建議家庭藏茶，室溫即可，濕度最好能在60，不要太高，超過了70以上，普通茶友就不好控制了！
