陳皮越陳越好，功效越強(qiáng)
南宋梁代的陶弘景在《名醫(yī)別錄》中提出新會陳皮“陳久者良”。言下之意，陳皮越陳，功效越好，陳放年份不同，療效也有不同。
▲十年廣東新會陳皮
▲十年外地陳皮
陳皮是非常難得的天然藥食材，被稱為天下第一和藥，本草綱目里記載：“（陳皮）苦能泄能燥，辛能散，溫能和，其治百病，總是取其理氣燥濕之功”。
柑皮/陳皮屬于藥食同源，對心血管、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)、抗炎均有功效。其三大有效成分：檸檬烯能抗腫瘤、檸苦素有化痰、潤肺、理氣之功效，黃酮類物質(zhì)能抗癌。而隨著陳皮的轉(zhuǎn)化，其黃酮類物質(zhì)含量相對增加，食養(yǎng)功效越強(qiáng)。
▲新曬陳皮
▲一定年份的老陳皮
普洱茶，可以喝的古董
普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”，它更大的價(jià)值不在于剛生產(chǎn)出來的當(dāng)下，而在于不斷陳化、優(yōu)化、成長的未來。
普洱茶從一出生，在具有品飲價(jià)值的同時(shí)，還兼具收藏價(jià)值。正是普洱茶天然的活性以及這種活性帶來的品質(zhì)的不斷提升，給它帶來了不斷提升的市場價(jià)值。普洱熟茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，茶性更加溫和，口感更佳溫順，陳化價(jià)值明顯，這種內(nèi)質(zhì)的升級，更彰顯了其“越陳越香”的價(jià)值。歲月留金。
▲越陳越香普洱茶
再加上普洱熟茶越陳越香，降三高、抗氧化、防輻射、預(yù)防脂肪肝、提高免疫力等功效，普洱熟茶的市場價(jià)值，不言而喻。
隨著新會陳皮藥用、保健價(jià)值以及普洱熟茶收藏、市場價(jià)值不斷被挖掘，人們保健意識的增強(qiáng)，也使得集成了兩者共同特點(diǎn)的陳皮普洱茶在收藏市場上逐漸受到追捧。
“陳皮越陳越好，普洱茶越陳越香。一定的年份的陳皮、普洱茶更能體現(xiàn)出它的價(jià)值，和紅酒、茅臺酒一樣，越老的陳皮普洱價(jià)值越高，久存且良。“一位業(yè)內(nèi)人士表示。
陳皮普洱為何有收藏的潛力
隨著越來越多人發(fā)現(xiàn)陳皮普洱的核心價(jià)值，選擇地道好品質(zhì)的陳皮普洱，讓悠悠歲月賦予其更美好的轉(zhuǎn)化，陳久者良，陳久彌香。
道地性
作為藥材之用，新會陳皮幾百年來已被祖國中醫(yī)藥界所公認(rèn)，藥材講究的是道地，眾多典籍都有記載。
唯一性
廣東新會陳皮和云南普洱有著很強(qiáng)的地域性，同屬“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，是地域名和品種名加在一起。
只有在廣東江門市新會區(qū)本土種出來的茶枝柑品種制成的陳皮才叫新會陳皮。只有以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。在地域上是唯一的。
獨(dú)特性
兩大國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的完美結(jié)合，新會陳皮在保健、收藏方面的價(jià)值是早已得到認(rèn)可的，素有“一兩陳皮一兩金”的美譽(yù)，而云南普洱茶本就是以“越陳越香”而聞名，同樣兼具食（飲）用價(jià)值、同樣的健康生態(tài)再加上較為相近的儲存方式，云南普洱茶和新會陳皮可以說是天造地設(shè)的一對佳偶。這是它們的獨(dú)特性。
▲新出品的陳皮普洱大紅柑
▲陳化后的陳皮普洱大紅柑
陳皮普洱的出現(xiàn)和興盛，是人們對新會陳皮藥食茶同源頭的核心價(jià)值的實(shí)踐，促進(jìn)新會陳皮和普洱茶產(chǎn)業(yè)升級，為兩者的收藏價(jià)值帶來了深層次的提升。
▲2017年、2016年、2015年陳皮普洱大紅柑陳化對比
時(shí)間是最好的魔術(shù)師，高品質(zhì)的陳皮普洱，經(jīng)歷歲月養(yǎng)育，新會陳皮和普洱茶陳化雙重奏的美妙，只要你給予它時(shí)間，它一定會回報(bào)你歲月的香甜芬芳。甘甜潤養(yǎng)，陳久彌香。
