普洱茶壓餅前為什么要散放一段時間？

　　

　　普洱茶散放也叫散存著，時間久了以后它的香氣的凝聚度會下降這是第一個，第二個它的后期轉(zhuǎn)化就不如緊壓茶來的那么好。

　　所以說，普洱茶建議，新茶買進來以后放個一年到半年之間要把它壓成餅。

　　那么為什么之前要放呢？

 

　　主要是普洱茶散放的時候要把它的那個腥味，就是草腥味退掉，那么散茶退的比較快一些。

　　這樣壓成餅以后，半年你就可以喝了，那個腥味就基本退完了，同時它的香氣凝聚度，它的后期轉(zhuǎn)化，那就比散茶要好一下。