越陳越香，一直是普洱茶最大魅力所在，存上一批普洱，隨著時(shí)間的流逝，品嘗普洱茶味道、香氣，口感的不斷變化，是很多茶友的一大樂趣。而且由于到了年份的普洱茶不但價(jià)格昂貴，還經(jīng)常一片難求，所以存茶既是一種樂趣，也是出于經(jīng)濟(jì)考慮和好茶難尋的狀況。
但是在一片越陳越香的叫賣聲中，你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說，你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒有?如果你有以下存茶習(xí)慣中的一種，那么你最好拆開自己的普洱茶品嘗一下，因?yàn)樗芸赡芤呀?jīng)無法越陳越香了。
第一大惡習(xí):露天放置
不少茶友喜歡把普洱像戰(zhàn)利品一樣展示出來，偏安于書架或客廳一隅，但這種存放方法恰恰對普洱茶的傷害最大：室內(nèi)的異味，過于干燥或潮濕的空氣、日光中的紫外線，都是普洱茶陳化的大敵。
廣東新會野生陳皮
第二大惡習(xí):生熟混放
很多茶友了解到普洱茶應(yīng)當(dāng)避光避異味之后，將普洱茶裝箱封存，但如果將生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中，由于生熟茶的香氣有較大不同，反而會相互污染，導(dǎo)致串味，最終同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都會“廢”掉。
第三大惡習(xí):過度通風(fēng)
很多關(guān)于普洱茶儲存的文章中單純強(qiáng)調(diào)通風(fēng)，但事實(shí)上，過度通風(fēng)不但有可能使普洱茶含水率急劇降低，后轉(zhuǎn)化停止，也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶，所以普洱茶并不適合在通風(fēng)環(huán)境下長期存儲。
并不是所有的茶都適合存，許多茶友會貪圖便宜在網(wǎng)絡(luò)上幾十塊錢買一整提茶，說要存起來，這樣的茶有存的價(jià)值么？就相當(dāng)于存了一兜子白菜，過三十年白菜也不會漲到肉的價(jià)格。當(dāng)然如果那時(shí)候已經(jīng)沒有肉的話這話不作數(shù)。
存茶的人是喜歡茶，但是他們更喜歡存茶帶來的財(cái)富。要存茶，先懂茶！
