在不同地區(qū),品味著普洱茶

  一方水土,一方風(fēng)物。普洱亦是如此,在漫長歲月、一呼一吸的吐納間,身處南方或北方、濕倉或干倉的茶,完成著不一樣的蛻變,締造出獨特的口感。
  由于北方普洱市場起步較晚,傳統(tǒng)的普洱茶倉多在南方,很多茶人習(xí)慣了南方倉的味道,一些北方倉也特意加濕成與南方倉類似的指標(biāo)來存茶。在專家看來,北方倉加濕是完全沒有必要的,“這種人為的改變,違背了自然天道,我們要尊重普洱茶在特定環(huán)境下的自我生命”。
  “就北方而言,全年平均濕度為28%~40%,水分較少,使茶葉轉(zhuǎn)化速度緩慢,卻保留了普洱茶的本真和純正。”“南方全年平均濕度在40%~80%之間,普洱茶轉(zhuǎn)化快,容易生成沉穩(wěn)醇厚的口感。”
  華夏之大,口味不同,南北倉并無本質(zhì)上的優(yōu)劣之分,喝茶人憑自己的口味和喜好去感知便好。
買好茶 上茶窩
買好茶 上茶窩 正品保障 品類齊全
查看

相關(guān)推薦

看了又看

影響普洱茶存放的三個小克星
倉儲會改變普洱茶的品質(zhì)嗎
收藏普洱茶的誤區(qū)有哪些
我們存茶的真正意義到底是什么?
普洱生茶存放多久才好喝?
論存茶的階段過程(上)
普洱茶收藏的三大秘訣
論存茶的階段過程(中)
你家的普洱茶是怎么樣存放的,看看有沒有存廢?
明明有上好的普洱,卻把它存成了毒藥!
論存茶的階段過程(下)
存點普洱,存點快樂
南方濕氣重,該如何存放好普洱春茶?
普通家庭如何保存普洱茶?這六個方面你做到了幾個
為什么要收藏普洱茶?什么樣的普洱茶具有升值潛力?
普洱茶該怎么倉儲?
怎樣在雨季濕度過大的時候存儲普洱茶?
普洱茶曬青毛料在家中保存轉(zhuǎn)化,到底好不好?
普洱茶收藏應(yīng)該注意哪些問題?
家庭怎樣才能存放好普洱茶?這些存茶惡習(xí)需注意