普洱茶的儲存收藏時下很熱門,很多茶友隨便選點好茶葉就儲存起來是不可取的。選用好的茶葉和適合的茶葉是茶最終品質特點形成的起點,下面就介紹下好的普洱毛茶的選購要點
1、如果打算長期收藏,最好選購“生普”,“生普”是純自然后發(fā)酵的普洱茶,自然天成的品質和時間賦予的生命歷程使之更富神奇的口感和功效,最富深厚的文化底蘊。只有選擇好的毛茶才能確保將來普洱茶葉的價格和口感上的優(yōu)勢,不好的原料很可能在多年后得到失望的茶葉。茶友們千萬要認真對待。
2、要選那些用料精良、品質穩(wěn)定的茶品來收藏,最好是選購生態(tài)有機茶,且尤以古茶園所產(chǎn)的茶為上品。一定要找真正的喬木大葉種的原葉,選購時要認真品鑒茶的品質,以確定收藏的價值。灌木的茶收藏價值就會小很多,如果是小葉種的話會因為其原葉本身成分較薄弱而在漫長發(fā)酵過程中遺失殆盡。
3、選購普洱茶時應根據(jù)自己的收藏愛好、收藏目的、收藏時限來選擇茶葉。如果打算收藏幾年后就品飲的,可選購“熟普”。因為“熟普”已經(jīng)過人工后發(fā)酵過程,茶葉中的許多成分在人工后發(fā)酵中發(fā)生了轉化,貯放幾年就能品飲到普洱茶陳香、甘滑、醇厚的口感。
4、用于收藏的普洱茶最好選購緊壓茶,這是因為緊壓茶耐貯藏,不容易變質,而且體積小,更便于貯存。
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