一、懂得怎樣分辨春茶
1、紅茶、綠茶的春茶特征：
紅茶春茶色澤烏潤，湯色紅艷顯金圈；綠茶春茶色澤綠潤，綠茶湯色綠中透黃。并且，他們都具有條索緊結(jié)，珠茶顆粒圓緊，茶葉肥壯重實(shí)，或有較多毫毛，茶底柔軟厚實(shí)等特征。
2,、普洱春茶特征：
普洱春茶的葉子一般裹得很緊，條索肥嫩，葉片脈絡(luò)細(xì)密，葉緣鋸齒不明顯；鮮葉芽與葉之間節(jié)間短、徑粗、葉厚而小、芽長而大；色澤烏潤灰白，有黃芽孢，其梗短，葉片和梗色澤一致；有較多毫毛，香氣濃郁而新鮮。再者，普洱春茶湯色湯色金黃透亮；沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚；茶湯入口茶氣飽滿，口腔收斂性較強(qiáng)；滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實(shí)。
提醒：茶市上很多賣家會用劣質(zhì)低等的茶葉混在好茶中冒出好茶出售，所以購買時候，一定要注意看茶葉中碎茶和茶末所占比例和茶葉中是否混有較多的非茶類雜質(zhì)以及茶梗、茶籽、茶樸、茶片。
二、懂得看包裝
首先，想要買到好的、安全的茶，建議到專業(yè)的茶葉商店或者規(guī)模較大的商場、超市購買茶葉。因?yàn)椴枞~是一種技術(shù)含量較高的商品，在路邊小店不能保證能買到質(zhì)量可靠的茶葉。
其次，想要買到好的、安全的茶，要懂得看包裝，一般情況下，正規(guī)廠家的產(chǎn)品包裝較為精美，而一些假冒偽劣產(chǎn)品的包裝則顯得比較粗糙。再者，要注意觀察包裝上是否標(biāo)有有機(jī)標(biāo)識、廠家地址、電話、標(biāo)準(zhǔn)號、QS編號等信息，若有，說明比較正規(guī)，則可以安心購買。
