一、選擇產(chǎn)地
普洱茶原產(chǎn)于臨滄兩岸的密林中,歷史產(chǎn)地在西雙版納的古六大茶山,云南的思茅、西雙版納、臨滄等市州所產(chǎn)的普洱茶質(zhì)量都較好。從產(chǎn)地而言,西雙版納古六大茶山,勐海南糯山、布郎山、賀開山、班章山,臨滄的景邁山,景谷的小景谷,臨滄市雙江縣的勐庫、臨滄、鎮(zhèn)康馬鞍山、永德等地產(chǎn)的大葉種曬青茶,品質(zhì)特優(yōu),是加工普洱茶的好原料。一般來說,產(chǎn)于這些地方的普洱茶,質(zhì)量都較好。
二、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地
選擇有優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地和優(yōu)良品種茶園生產(chǎn)的普洱茶,傳統(tǒng)上的茶樹良種場,管理較好,采摘規(guī)范,比較容易保障質(zhì)量的穩(wěn)定性。熟普洱茶以勐海產(chǎn)的較好。勐??h由于特定的氣候條件,發(fā)酵的熟普洱茶質(zhì)量較好,這也是“大益牌”普洱茶成為最受歡迎的普洱茶的原因。目前,勐??h已先后建起了很多普洱茶廠。
三、首選誠信企業(yè)
具有商業(yè)誠信的企業(yè)一般有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、明碼標價。企業(yè)從業(yè)人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),有豐富的茶葉基礎(chǔ)知識和良好的職業(yè)道德。因此,選購普洱茶首選誠信企業(yè),確保自己能夠購買到一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶。
四、選擇知名品牌
近年來,云南知名的普洱茶品牌出了很多,一些傳統(tǒng)的品牌也在市場中占據(jù)了領(lǐng)袖的位置,品牌的認可不能光看廣告的投放,更重要的是看企業(yè)或品牌的口碑,多對品牌做一些了解,以便更好的選擇。
五、觀察茶葉的外形、內(nèi)質(zhì)
在購買普洱茶時,一定要對茶葉質(zhì)量認真觀察。對散普洱茶主要看條索、色澤、整碎、凈度四項因子。緊壓普洱茶主要看餅形、磚形是否勻整端正,棱角是否整齊,模紋是否清醒,不起層掉面,灑面均勻,松緊是否適度。再稱稱是否足量。在察看外形的基礎(chǔ)上,還要開湯審評一下,品嘗香氣滋味是否正常、湯色好不好,還要權(quán)衡一下價格是否適宜。
六、值價相符
價格和價值相符是商品經(jīng)濟的基本規(guī)律,我們反對“漫天要價”,欺瞞利誘,也反對“低價傾銷”的惡性競爭。由于審美標準、消費心理、價值取向的不同,對普洱茶的價值的認識是千姿百態(tài)的,很難用一個具體的數(shù)字來定義。在“自愿平等”原則下,買自己喜愛、適合自己的普洱茶最為關(guān)鍵。
選購普洱茶應(yīng)注意的問題基本上就是這些,大家也可以再結(jié)合自己的一些想法進行辨別。希望以上內(nèi)容對大家選購普洱茶有所幫助,讓大家都能夠挑選到優(yōu)質(zhì)的普洱茶,每天都能喝到一杯口感更佳的茶。