勐海之星501
在2005年一推出
就得了金獎
不知道獎是怎么評的，反正我沒有在場
反正我是挺喜歡這501批次的
120cc投茶11.5克
這款泡濃了，真是很甘
現(xiàn)在喝，熟茶的火氣還是蠻大滴
2005年10月，勐海之星獲得了“中國國際茶業(yè)博覽會”金獎，它成了除“大益班章普洱餅茶”外，滋味最濃釅，韻味最悠長的產(chǎn)品，選用勐海當(dāng)?shù)氐母呱皆?，?yōu)化發(fā)酵，以及優(yōu)化拼配。其湯色紅濃透亮，滋味醇厚濃郁，香純氣正且持久，韻幽味長，回甘生津明顯且強(qiáng)烈、持久，有很好的耐泡度，葉底活性十足，茶菁等級高，發(fā)酵適中，留存度非常理想，較好解決了“熟茶的濃強(qiáng)度、陳香味，以及爽滑度的關(guān)系”，在濃強(qiáng)飽滿中，可以體會到爽滑。有些存放一定年限的老茶，如7572，可以體會到順滑，這種滑，帶著特定的“老木香”之韻，但滋味欠厚，相比其爽滑感中的粘稠度就稍遜一籌了。勐海茶廠在501批次獲金獎后，立即推出502批次的勐海之星，其發(fā)酵度稍重于501批次，適合現(xiàn)喝，而501批次的后期變化更為豐富。
501批次的勐海之星400G一餅，7餅一桶，10桶一件，整件10桶裝不滿，包裝箱打開，里面還有很大的空位。
作者：秋冬
