品鑒老茶之美:薄紙8582

  前兩天和朋友談起現(xiàn)今88青餅和8582之行情,朋友認(rèn)為88青會比8582價格更高。

  我雖不否認(rèn),但也說明按8582的品質(zhì)遠(yuǎn)要比88青高,價格雖不及剛好在熱門的88青,但市場流通的數(shù)量遠(yuǎn)比它來得少。

  只是88青由于是舉著純干倉的大旗,得到純干倉擁護(hù)者的追捧。

  其實在市場或在行內(nèi)8582是一直比88青熱門是,只要倉儲不過分,是很好成交的。

  這除了它的特殊性,時代性,還有就是8582的配茶風(fēng)格更得到行內(nèi)人士的認(rèn)可。

  我接觸的一些喝老茶的朋友,特別是印級茶和號級茶的朋友,基本是認(rèn)可8582,覺得它更有底韻,有印級茶的影子。

  而且大家?guī)缀醪⒉慌懦?582是傳統(tǒng)港倉茶品,只要倉儲做得好,都可以接受。

  我接觸8582比較多是05年,而那時的88青還是"小兒可",以后8582就沒有那么好遇到的,特別是倉儲又要稍微講究的。

  這兩年反而是接觸到88青比較多,經(jīng)手的茶是80年代茶品之最。

  喝得多,也就對它特別的熟悉,反而8582漸感陌生。

  今和友再次細(xì)品8582,雖是較后期的薄紙8582,但和88青是生產(chǎn)年份是最靠近的。

  而且是80年代8582倉儲最為完美的。和88青對有對比性。

  燒水開湯,第一感覺就是聞到香氣就和88青有很大的不同,如果說88青是梅子香,那8582就是有點桂園干的香期。

  茶湯入口飽滿,底韻表現(xiàn)得非常的好,相對88青,它顯得粗狂,和88青那種小家碧玉的感覺嶄然不同。

  這就是個人品鑒88青和8582兩個80年代代表茶的區(qū)別之處。
圖文/水韻流年 

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