且說普洱茶，全球人都知道（產(chǎn)自云南）。它屬于發(fā)酵茶，溫脾暖胃，能生津止渴、去脂消滯、開胃醒脾、解酒提神、塑身減肥，一般人都適合喝，因質(zhì)性溫和，即使老人或體質(zhì)弱者都適合。常飲能去油膩、消積滯、降低膽固醇，還能舒張血管，防范高血壓與動肪硬化，是保健的佳品。烏梅性溫，味酸。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效，且能增進食欲、幫助消化。烏梅還含有果酸等纖維物質(zhì)，具有通便之功。酌量加入烏梅，更增添生津止渴、提神解膩、愉悅心情之效。在大魚大肉、酒足飯飽之余，喝普洱茶，能快速消脹；平時常喝，對降低三酸甘油脂、膽固醇等也有很好的效果。
用料：
普洱茶葉6g，烏梅5粒，清水約1500g。
做法：
1.烏梅以清水快速沖洗后加入約1500g清水
2.大火煮開后轉(zhuǎn)小火約20分鐘
3.普洱茶倒入茶壺中（小安的茶具不精請各位看官們多包涵）以沸水快速沖泡
4.倒掉第一泡水
5.濾去烏梅渣，留汁沖泡普洱茶，待出香味即可飲用
小貼士：
普洱茶的等級差異很大，價格也不一而足，依個人品茗之習慣挑選。泡普洱茶要先沖過一次熱水，
不但喚醒茶味，同時將附著已久的塵灰沖凈這是不可缺少的動作。
普洱茶對促進脂肪代謝有意想不到的效果，所以想保持身材的朋友很值得一試。
