何為醉茶?空腹飲濃普洱茶或者素食充饑后飲濃茶,以及不常喝茶的人忽然喝了濃茶,都可能物極必反引起醉茶。普洱茶醉茶后的癥狀是心悸頭暈、四肢乏力、甚至站立不穩(wěn)、走路蹣跚、胃腸不適、感到饑餓等。
就茶葉的品種而言,普洱生茶容易醉;就飲茶的方式來說,喝大量濃的“功夫茶”易醉;身體素質(zhì)上看腎虛體弱者更易醉。就性別上來說,女性更容易茶醉些,經(jīng)常醉茶會造成體內(nèi)維生素B1的缺乏,使人食欲不振,體質(zhì)下降。
如前所述,喝茶不能太濃,茶葉中含咖啡因,喝多了刺激腦部,那些睡眠不好的人更應(yīng)注意。同時,產(chǎn)婦、易便秘的人、神經(jīng)功能癥患者都禁忌喝茶,吃中藥補(bǔ)品時也不宜喝茶。
喝茶也要挑時間,飯后和午間較好,而飯前喝晚睡前則不適合飲茶。喝茶時最好不要空腹,因為會導(dǎo)致對胃黏膜的刺激,最好吃點點心墊底。茶沖出來不應(yīng)放置時間長,宜現(xiàn)沖現(xiàn)喝。放得時間長了不但香味及營養(yǎng)成分跑掉,細(xì)菌還在里面繁殖。一般說來不應(yīng)超過12小時。脾胃虛的人不能喝綠茶,熱底的人不宜選擇紅茶.
醉茶后應(yīng)馬上吃飯菜或糖果、水果,可起到緩解作用。