普洱大紅柑怎么沖泡

  柑普茶是中國茶葉市場上獨(dú)具特色的一種養(yǎng)生茶,這種茶葉是以新會大紅柑和云南普洱茶為主要原料加工而成的,它既能大紅柑的獨(dú)有果香,也有普洱茶甘醇滋味,沖泡以后湯色深紅,口感醇香,是很多品茶人的最愛。那么,普洱大紅柑怎么沖泡?
普洱大紅柑怎么沖泡
  普洱大紅柑怎么沖泡
 
  大紅柑做出來的柑普茶通常比較大,喝起來必須得掰開了喝,大的柑普茶一個甚至可以達(dá)到150g以上。沖泡時宜選腹大的壺,因?yàn)楦唐詹璧牟铦舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^濃。
 
  沖泡用壺:建議選用陶壺、紫砂壺、蓋碗杯等,除此之外還可以準(zhǔn)備公道杯、賞茶盤或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)等。
 
  沖泡用水:選用礦泉水或純凈水即可。
普洱大紅柑怎么沖泡
  沖泡水溫:由于柑普茶的茶味較不易浸泡出來,所以必須用滾燙的開水沖泡。
 
  沖泡用量:普洱茶約5-6克,掰取三四片拇指大小陳皮,根據(jù)自己口感增減。
 
  大紅柑的口感特點(diǎn)
 
  細(xì)品大紅柑則發(fā)現(xiàn):陳皮香濃郁,同時可以明顯體會到普洱茶味,相對青柑,大紅柑較甜。同時大紅柑有一定潤感,相對青柑有一些厚度,總體可以形容為普洱熟茶和陳皮結(jié)合相對略好,喝起來很舒服。韻味十足,醇厚甘香,順滑,有回甘,氣味清香,隨著時間的沉淀會越陳越香。
普洱大紅柑怎么沖泡
  喝大紅柑的功效與作用
 
  大紅柑皮厚、色深、性溫和,柑皮糖分很高,用大紅柑陳皮制作的柑普茶,口感較為甜潤,對胃腸刺激性相對要弱。
 
  上等柑皮同宮廷普洱的完美結(jié)晶,自然功效強(qiáng)大,是高、低血壓病的克星,有理氣健脾、化痰止咳,健胃消食,抗霧霾,降血脂以及膽固醇的功效。
普洱大紅柑怎么沖泡
  另外從營養(yǎng)角度看,大紅柑內(nèi)含更多果糖以及海綿松絲,能夠提供人體所需的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動,對于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益,且富含多種維生素。
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