普洱茶中的七子餅茶不僅僅品質(zhì)高,口感也是非常好的,存放時(shí)間越長(zhǎng),口感越是醇厚。沖泡七子餅茶需要講究一定的技巧,這樣的話才可以把它的茶香、茶味、營(yíng)養(yǎng)都釋放出來(lái)。煮七子餅茶需要先把茶餅切塊,然后再切碎,最后才能將緊壓茶碎放進(jìn)茶鍋里煮,在煮的過(guò)程中需要不斷的攪拌,煮沸后,再煮15—20分鐘才能將七子茶餅的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。
勐海七子餅茶可以煮嗎?
云南七子餅茶,所采用的原料是云南大葉種毛青茶,原料比較粗老,茶梗也是比較多的,所以是七子餅茶是可以用煮的方式去飲用的,煮著喝的情況下,持續(xù)高溫情況下,可以把七子餅茶茶葉、茶梗中的香氣、營(yíng)養(yǎng)都盡情的釋放出來(lái),這樣的話導(dǎo)致口感是更加豐富的,飲用效果是更佳的。所以,七子餅茶可以煮著喝哦。
1、首先用茶刀順著七子餅茶的紋理撬開(kāi),取需要用到的茶葉量,一般每次建議用8-10克左右即可。
2、然后茶葉放入杯子內(nèi),倒入適量的開(kāi)水,滋潤(rùn)一下茶葉,快速倒出,這樣是為了洗去茶葉上面的灰塵、雜質(zhì)。
3、接著是燒開(kāi)水,把水壺里面的開(kāi)水燒開(kāi)后,把茶葉放入進(jìn)入,繼續(xù)燒開(kāi),換文火煮2-3分鐘時(shí)間,即可關(guān)火。
4、然后即可分茶湯,倒出飲用。切忌不要煮太長(zhǎng)時(shí)間,否則導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)苦澀的味道。
喝七子餅茶的好處
1.解油膩:現(xiàn)在生活水平越來(lái)越好,很多人喜歡大魚(yú)大肉以及吃很多油膩食品。不過(guò)身體想要健康的話吃太多油膩食品或者攝取肉類(lèi)太多,不僅容易使胃部營(yíng)養(yǎng)不均衡還會(huì)使人體脂肪過(guò)多且油膩哦。想要解決這些困擾,只需要適當(dāng)喝一些七子餅茶即可,每天喝上一兩杯七子餅茶,能讓你遠(yuǎn)離油膩哦。
2.排毒減肥:減肥是許多女生的一個(gè)夢(mèng),畢竟現(xiàn)代是以瘦為美的年代了。有些人體質(zhì)不同,喝口水也會(huì)發(fā)胖,有些人則是怎么吃都不會(huì)胖。有些胖的朋友想要減肥的話,平??梢园哑咦语灢璁?dāng)水喝,七子餅茶的排毒功效是非常好的,排毒好的同時(shí)體內(nèi)的脂肪也會(huì)減少?gòu)亩_(dá)到減肥的效果了。
3.降血脂,醒酒:血脂高對(duì)人體是很不利的,嚴(yán)重的話會(huì)直接危害到我們的健康,平常適當(dāng)喝七子餅茶能起到降血脂的效果。茶對(duì)我們?nèi)梭w是很好的,只要自己適合喝茶的都可以喝哦。七子餅茶同時(shí)還有著醒酒的作用,當(dāng)你在外應(yīng)酬時(shí)最好口袋里備上一些七子餅茶茶葉,能為你緩解不少。
云南七子餅茶一向都被人稱(chēng)為養(yǎng)生茶,可見(jiàn)其的功效是有多好了。七子餅茶的保健作用也很不錯(cuò),還能降低膽固醇,血尿酸以及促進(jìn)新陳代謝等,多喝對(duì)人體也是沒(méi)有副作用的。除了女性生理期及懷孕時(shí)不能喝茶,其他因?yàn)橐恍┘膊〔贿m合喝茶的朋友們,其他身體狀況良好的朋友都適合喝的。