如何喝老班章普洱茶

　　老班章，號稱為“茶王”，是茶中貴族，也是茶氣最足的一款茶。其葉底肥厚，芽尖茸毛厚、亮，茶葉厚重耐泡，韻味豐富，回甘迅速持久；湯色鮮亮，葉底柔軟，勻稱，略帶蜜香；香氣純正濃厚、平穩(wěn)，滋味濃烈，飲之有化痰、潤喉、生津的作用。那么如何喝老班章普洱茶？

 

　　1、醒茶

 

　　短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年。

 

　　醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味。

 

　　2、出茶

 

　　熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小，越薄越好；散茶則順其自然，盡量保持干茶外形。

　　3、潤茶

 

　　熟茶，一般潤茶兩遍，第一遍20至30秒出水，緊壓茶時間稍長，散茶可適當縮短時間，一般為5至10秒，第二遍快沖快出。

 

　　生茶一般潤茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時間稍短。十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。

 

　　4、沖泡保持沸水沖泡，前五泡沖泡時，每泡茶之間的間隔停頓不宜過長，一般不超過兩分鐘。

 

　　有著前、中、后調(diào)，如高級的香水一般。

 

　　頭兩泡帶有濃郁的奶香，隨著沖泡的次數(shù)而慢慢的減弱，整個品飲過程中，緩慢而持久的釋放；飽滿厚實，回甘強，有層次有滋味，有著前、中、后調(diào)，如高級的香水一般。

 

　　真正的魅力在于中、后調(diào)的口感，香溶于水中，香氣優(yōu)雅舒適，整個品味過程就是一種享受，這屬于是一種內(nèi)外兼修的好茶，色、香、味俱全，條形狀完好。