老曼峨古樹茶能泡幾次水

　　老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí)，春茶卻顯的難以下喉，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好。那么老曼峨古樹茶能泡幾次水？

 

　　老曼峨古樹普洱茶的特點(diǎn):苦是老曼娥的一大特征。條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、久泡有余香,耐沖泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長和清爽。老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí)，春茶卻顯的難以下喉，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好。主要有一下四個特點(diǎn)：1、葉厚，條索肥大；2、湯色金黃透亮；3、苦若黃連，苦盡甘來，5-7泡后，鳴泉生津，后舌跟回甘；4、茶氣霸氣，性極寒，十泡以后口感更為爽滑，極耐沖泡。

 

　　1、備器：175毫升白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。

 

　　2、備茶：準(zhǔn)備老曼峨古樹茶7克。

 

　　3、沖泡：此款老曼峨古樹茶，選料均為一芽一葉、一芽二葉，較為細(xì)嫩，沖泡時水溫應(yīng)比常規(guī)降低1-2℃，沖泡水溫應(yīng)控制在92—95℃。

　?、贉乇簩⒎兴⑷肷w碗、品茗杯、公道杯中潤洗一遍。

 

　?、谕恫瑁簩浜玫?克老曼峨古樹茶投到175毫升的白瓷蓋碗中。

 

　?、巯床瑁簩?2℃的熱水注入盛有茶葉的白瓷蓋碗中，潤茶一次，出湯即入即出。

 

　　1-4泡，水溫為92℃，高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)注水，出湯即入即出。

　　5-8泡，水溫為95℃，高揚(yáng)定點(diǎn)注水，每泡悶10-20秒后出湯。

 

　　8泡以后，水溫為95℃以上，低沖定點(diǎn)注水，每泡悶30秒至1分鐘后出湯。

 

　　12泡后，每泡可悶1分鐘以上，茶葉耐泡度為15泡左右。

 

　?、芊直簩⒉铚谷肫奋?，即可品飲茶湯。

　　老曼峨最大的特點(diǎn)就是苦口感濃烈，可以說，老曼峨古樹茶入口的第一感覺就是苦，苦味過后會回甘，然而老曼峨的甜茶和苦茶，區(qū)別主要在于回甘的速度，甜茶比較適口，而苦茶后期的轉(zhuǎn)化則更有優(yōu)勢。選甜茶還是苦茶，還是得看個人的口味。