易武麻黑的茶怎么泡

  麻黑古樹普洱茶,以香清遠(yuǎn)揚(yáng)、湯色口感以陰柔糯香、淡雅為著稱。麻黑古樹普洱茶是易武茶山的著名茶山,從其山頭生產(chǎn)出來的茶葉,深受廣大古樹普洱茶茶迷喜愛。

  麻黑古樹普洱茶繼承了易武茶的香清水柔特點(diǎn),以陰柔見長,是江內(nèi)古樹茶中的上品。麻黑古樹普洱茶湯糯、柔、清、雅,花果香。麻黑古樹普洱茶春茶香氣極好,掛杯香氣時間長。

  春茶麻黑古樹普洱茶湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。

  其實(shí)普洱茶中,最主要看的是老曼松茶葉和易武茶,曼松看茶王子山茶葉、易武茶看麻黑。如果把普洱茶的歷史濃縮濃縮再濃縮,可能很多茶就不在了,比如,班章、冰島、昔歸等,但永垂不朽地是易武茶,在易武茶里,永垂不朽地就是麻黑茶了?!?/p>

  易武麻黑的茶怎么泡

  1、古樹茶在沖泡以前要先準(zhǔn)備好茶具,這種茶葉適合用紫砂茶具來沖泡,它可以使用紫砂蓋碗兒,也可以使用紫砂茶壺,在準(zhǔn)備好茶具以后,還要準(zhǔn)備好沖泡茶葉所用的水,并準(zhǔn)備好適量的古樹茶。

  2、用準(zhǔn)備好的熱水沖燙準(zhǔn)備好的茶具,這樣既能把茶具洗干凈也能起到溫杯的作用,能讓古樹茶在沖泡過程中均勻受熱。把茶具溫?zé)嵋院螅侔褱?zhǔn)備好的古樹茶直接放到茶具中,然后沖入沸水,十秒以后把水倒掉,這樣既能洗茶也能潤茶。

  3、在潤茶以后,需要再次向茶具中注水,這次注水以后要掌握好它的浸泡時間,在注水以后大約一分鐘就能出湯,這時取出的茶湯色對橙黃,清香誘人,滋味略帶苦澀。把茶湯倒入到公道杯中以后再分裝到品茗杯就能直接飲用。

  沖泡麻黑古樹茶的注意事項(xiàng)

  1、在沖泡古樹茶時,盡量選擇那種腹部比較大的茶壺,因?yàn)檫@種茶葉的濃度比較高,用腹部比較大的茶壺沖泡,可以避免沖泡出的茶湯滋味過濃。沖泡古樹茶時,還要注意茶葉的用量,正常情況下,茶葉的數(shù)量應(yīng)該占茶壺容積的1/5。

  2、古樹茶是普洱茶的一種,他多會制成茶餅在市場上出售,人們購買了這樣的茶餅,以后回家不能直接沖泡,應(yīng)該把它打開包裝以后放在空氣中靜置兩周,然后再去沖泡,這樣泡出的茶湯色澤和口感都會更加出色。

  易武麻黑茶的老茶特點(diǎn)

  麻黑茶的特點(diǎn),最出名的是蜜蘭香,如果有買過2018年禾瑞尚品易武麻黑茶的茶友,對蜜蘭香一定有深刻的體會,如果有很多茶,確實(shí)在口感上比較難區(qū)分的話,那么,麻黑茶,絕對是最好區(qū)分的茶。蜜蘭香加上甜度,低澀度,綿長,回甘持久,這些構(gòu)成了麻黑茶的總體印象,要把麻黑茶從其他易武茶里分出來,簡直就像小蔥拌豆腐一樣。

  麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有蜜蘭香氣。根據(jù)禾瑞尚品茶坊存放了幾片易武麻黑茶的經(jīng)驗(yàn)來看,易武麻黑茶兩年以后清香走,陳香開始出來,第3年到第5是古樹轉(zhuǎn)化的特有階段,茶會突然變得缺少底韻,那是這時候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故,給人感覺是淡,但有韻,突出在喉韻上,淡而不薄,陳香慢慢在陳化中越來越強(qiáng),第6年開始陳香明顯,底韻開始出來。到10年以后古茶進(jìn)入極品期。這時候底氣十足,甜水顯,回甘好,生津力強(qiáng)。

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