做茶多年,你真的懂喝茶嗎?

  做茶多年,你真的懂喝茶嗎?又能否在對的時間段喝到對的普洱茶呢?普洱茶適合什么時候喝?普洱茶飯后不宜直接喝,飯后一小時為佳;午后生普,提神;睡前熟普,助眠。
  那么一天里究竟喝多少普洱茶是最合適的呢?一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日品飲8克左右的普洱熟茶為宜,分8-9次沖泡,而對于普洱生茶則需適量減少投放量,分10-12次沖泡。當(dāng)然,這也是跟個人條件因素息息相關(guān)的,吃油膩食物較多、煙酒量大的群體也可根據(jù)自身狀況適當(dāng)增加茶葉用量,而對于孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者的群體,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
  但對于老年人來說,尤其是50歲以上的老年人,最好飲用淡茶并減少普洱茶用量。因為飲茶過量過濃,會攝入較多的咖啡堿等成分,可能引發(fā)失眠、耳鳴、眼花、心律不齊、大量排尿等癥狀。當(dāng)然每種情況都是因人而異的,喝茶需有度。喝的過少,起到的作用甚微,喝的過多則會危害人體健康。無論是提神醒腦還是享受愜意生活,飲茶需要量力而行,普洱雖好但不能貪杯,這是亙古不變的真理。
  牢記飲茶“十一忌”01、忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃;02、忌飲燙茶,最好56℃以下;03、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;04、忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染;05、忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會在最后泡出;06、忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸;07、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化;08、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;09、忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質(zhì);10、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;11、忌飲濃茶,咖啡因含量過多會使人上癮甚至中毒。
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