老茶客喝茶久了，自然會有一個自己的認(rèn)識和把握。而新茶友往往會在生普與熟普之間猶豫不決。在說這個問題之前，我們先來看看生普與熟普有些什么不同。
生普干茶顏色往往偏墨綠色、偏青，熟普由于在生普的基礎(chǔ)上經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵，所以熟普干茶顏色偏深，多為褐色、紅褐色，這是最易觀察到的。沖泡以后，生普茶湯多為金黃色、熟普茶湯則是紅濃通透的。
很多剛開始喝普洱茶的朋友基本都是從熟普開始的。
一方面是因為熟茶茶性溫和，對胃的刺激性小、基本沒有苦澀味，更易被我們接受。另一方面，熟茶養(yǎng)胃護(hù)胃，保健功效明顯，茶湯紅艷動人，讓人一看便非常有品飲欲望。熟普本身的口感滋味特性，對于新茶友來說是可謂是剛剛好，既不過分苦澀又與其它茶品有著明顯的不同，是非常不錯的選擇。
但漸漸地隨著喝普洱茶的時間越來越久，尤其是當(dāng)你喝了幾次生普以后，你會發(fā)現(xiàn)，你開始喜歡上了生普。這似乎是所有喝茶人都沒有辦法改變的一件事。喜好從熟普到生普，看似只是一個茶品的變更，實(shí)則是你對普洱茶的認(rèn)識更深了一步。當(dāng)然小編并不是說一直喜歡熟普的茶友沒有成長，或者沒有深入，只是生普相對熟普來說，保留了更多茶葉本身的特性，會讓人越喝越喜歡。
生普具有一山一寨、一地一味的特點(diǎn)，沖泡品飲后口感滋味豐富，層次感強(qiáng)，韻味也非常明顯，喝完依然讓人意猶未盡。品飲生普，我們的味蕾、身體都能明顯地感受到它帶給我們身體的變化。
但茶畢竟不是藥，我們應(yīng)該理性地對待。堅持長期、適量地品飲普洱茶，能對我們的身體起到一定的保健養(yǎng)生功效，但不要把所有的期望都放在茶上。要想獲得一個健康的身體，我們應(yīng)該綜合品茶、鍛煉、飲食等來調(diào)節(jié)。
至于究竟是喝生普好還是喝熟普好，其實(shí)是沒有定論的。茶友們根據(jù)自身的身體情況和喜好來選擇自己喜歡的普洱茶就可以了。
