新人買茶最怕買到學(xué)費(fèi)茶,可一般買茶往往買到的就是學(xué)費(fèi)茶。在這個(gè)連部分專賣店都售假的時(shí)代,更別說殘次品泛濫的電商平臺。我覺得普洱茶市場最大的悲哀就是打開電商平臺在首頁輸入“老班章”之后,如同大海撈針般在搜索結(jié)果中去尋找正品。
對于售假者,自然有工商管理部門來進(jìn)行查處。但對茶客而言,怎么樣才能避免買到學(xué)費(fèi)茶。老茶客靠的是口感,新茶客則需要靠對比。
相比于學(xué)費(fèi)茶,總有不同價(jià)位的非學(xué)費(fèi)茶可供參考。作為一名新人,可以建立一個(gè)小小的標(biāo)本庫,有標(biāo)本作為參照,再通過自己不斷品飲提升的口感,買到學(xué)費(fèi)茶的幾率將會大大降低。
很多茶客一上來就沖著名山古寨而去,但在之前這幾款茶手上必須要有存貨,而且每款茶至少要喝上十回。它們分別是:大益7542、下關(guān)甲沱、特沱、黎明的黎明普洱,這些茶雖然都是臺地茶。但都極具代表性,無論是生津、回甘、還是苦澀度、都可以作為口糧茶的參照。
而且我還可以負(fù)責(zé)任的說,在這市面上包裝上印著“古樹茶”字樣,但實(shí)際品質(zhì)不如以上這幾款產(chǎn)品的普洱茶比比皆是。至于價(jià)格,幾十塊一公斤的原料,換個(gè)高大上的包裝,再賣出幾千元高價(jià)的產(chǎn)品更是數(shù)不勝數(shù)。
說句不好聽的,當(dāng)三公章成為正品老班章的象征后,手里有假章的茶商一抓一大把??垂沦I茶還真不如蒙著眼睛靠鼻子去聞,哪個(gè)香買哪個(gè)都比看公章靠譜。
“學(xué)費(fèi)茶”在不同茶客那里標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的,比如有的人認(rèn)為不能帶來經(jīng)濟(jì)收益的茶是學(xué)費(fèi)茶,那是從投資的角度來說。也有人認(rèn)為不是大廠茶的茶都是學(xué)費(fèi)茶,那是從品牌的角度來說。
在我看來,只要滿足一分價(jià)錢一分貨的茶,同時(shí)衛(wèi)生有保障,生產(chǎn)的廠家正規(guī)那就不是學(xué)費(fèi)茶。畢竟茶是用來喝的,先從最最基本的標(biāo)桿茶喝起,這樣既有價(jià)格參考,又有口感參考,剩下的事情就交給緣分。
說不定有一天就能碰到一款既好喝,又便宜的“心頭茶”。