平時喝的普洱茶，不是蘭香，就是陳香。有一天，一朋友拿了一泡茶過來，讓我們的美女泡，恰好空閑的我，跑到旁邊蹭兩道茶。遠(yuǎn)看，這茶的湯色還不錯，深紅清澈透亮，且不說算不算是精品，最起碼也不是很差的那種。萬萬想不到，這股茶香，讓我心生抗拒，什么鬼。
聞到這股香氣，眉頭都皺成波浪，說實(shí)話，我不想喝了，想逃離現(xiàn)場，因?yàn)閷?shí)在喝不慣。
朋友看到了我的糗樣，知道我沒怎么喝過這類茶，趁我撒腿之前，拉住我說：等等，別急，你這樣會走寶的噢！
聽他這么一說，我就乖乖坐好！畢竟前幾天才錯過了王思聰?shù)囊蝗f塊，這次不能再錯過了！
原來，這股我不太喜歡的味道，美名曰：樟香。普洱茶是越陳越香，因此有陳香，藥香，更因?yàn)槠鋬?nèi)含物質(zhì)，賦予其荷香，蘭香，蜜香。其中，荷香、蘭香、樟香和青香，都必須是經(jīng)過新鮮的制作工序和自然的貯存過程，才能保留下來的。
尤其樟香，必須是云南省舊茶園喬木茶樹于樟樹混生才具有。
這些樟樹多數(shù)高達(dá)一二十丈，在大樟樹的庇護(hù)下，生長在大樟樹底下的普洱茶得到了更多的滋養(yǎng)，首先，減少外界的干擾，樟樹環(huán)境可以減少茶樹的病蟲害發(fā)生，如在樟樹枝葉上生有許多小蜘蛛，會垂絲下來，吃掉茶樹上的小綠葉蟬等病蟲，為普洱茶的成長提供一個更安全更可靠的環(huán)境。
更可貴的是普洱茶樹的根，與樟樹根在地底下交錯生長，相互相依。同時樟樹枝葉也會散發(fā)樟香，茶樹更直接吸收了樟香氣，貯存于葉片中。
目前矮化灌木的新茶園，所生產(chǎn)的普洱茶香，就只有荷香和青茶香。
說到這里，可能很多看官和我想的一樣：茶樹吸收了樟香是一件好事還是不好的事情？
我們都知道，靈芝是一種非常神奇的藥性食物，可你知道它是生長在什么地方么？是生長在樟樹上。近來臺灣地方的樟樹遭人大量盜砍，主要是用于培植靈芝。因此，混生在樟樹林底下的普洱茶樹，無時不刻不被滋養(yǎng)著，相對普通茶園的茶，不管其茶性還是保健效果，自然是更上一籌。
有一點(diǎn)，可能大家還不知道，其實(shí)，樟香是存留在陳年普洱茶中最久而且最陳香的香氣！所以，千萬不要小看帶有樟香的普洱茶。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，我們遇到的普洱茶的樟香有三種：
①青樟香表現(xiàn)著清雅秀麗、青春活力，有年輕、自然、新鮮之美！
?、谝罢料銉?nèi)涵著濃郁沉穩(wěn)、香勁強(qiáng)烈，有成熟、豐腴、濃釅之美！
?、鄣料惴浅５妮p逸脫俗、香氣娓娓，有道化、禪境、淡然之美！
說到我，都忍不住多喝幾杯，你呢？
