注意:茶針頭部必須朝外,以防撬茶用力過(guò)猛導(dǎo)致茶針滑開(kāi)而誤傷自己。
普洱熟茶磚茶撬茶方法:
1、磚茶的側(cè)面是很容易找到解茶突破口的。
2、茶磚平放,手握茶針。從側(cè)面邊緣找一個(gè)縫隙,將茶針平緩插入。
3、插入到一定深度后,向上慢慢用力。
4、將茶磚撬開(kāi)使其剝落.
5、從側(cè)面插入比較省力氣而且比較好控制撬茶力度。
6、如果遇到壓制很緊的茶磚,也可以用茶錐從表面慢慢剝離。對(duì)于壓制比較緊的茶磚,或者為追求條索的完整,可以用茶錐從表面慢慢剝離。
7、完成
撬餅茶的方法跟磚茶的差不多:需要注意的是,撬餅茶的時(shí)候,茶窩要向上。
茶針插入一定深度后輕輕向上撬動(dòng),再?gòu)南噜彽牡胤皆俅尾迦氩栾?,將茶輕輕撬起來(lái)。
A:為什么茶撬得好,會(huì)更好喝?
Q:簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),茶葉撬得不好的話,撬下來(lái)的茶就會(huì)斷碎。而斷碎的茶葉容易造成茶湯苦澀。
所以,茶葉撬得好,茶會(huì)更好喝。撬茶的技能你get了嗎?撬茶不僅是一門(mén)技術(shù),也是一門(mén)藝術(shù)。
泡一壺好茶,從撬茶開(kāi)始。把自己完完全全融在茶的氛圍里,收心,定神,慢慢撬。拋開(kāi)一切繁雜喧囂,把自己沉浸在茶里。這樣,就能享受到泡茶的樂(lè)趣。
讓我們享受品茶時(shí)刻吧!