普洱茶也著重口感并且要求口感與體感高度一致。茶質(zhì)厚重的茶進(jìn)口豐厚愉悅，所謂豐厚就是有苦有澀，淺顯講就是有爆口的感覺。可是一款茶光豐厚不愉悅也不行，普洱好茶的愉悅感一部分來自于體感，另一部分來自于口腔味道上豐厚剌激后敏捷的回甘生津，所謂的“苦化甘、澀轉(zhuǎn)津”。不然，苦澀感較長(zhǎng)時(shí)間停留在口腔中不化是不會(huì)有舒暢愉悅的感觸的。別的，如果茶質(zhì)較薄品飲后沒有留存感也不是好的口感。
普洱茶的三個(gè)不行代替由此可見，杰出愉悅的品茶領(lǐng)會(huì)往往來自于普洱好茶中“三個(gè)不行代替”，即不行代替的茶種茶質(zhì)、不行代替的成長(zhǎng)環(huán)境、不行代替的加工工藝(包含存貯)，這“三個(gè)不行代替”形成了普洱茶品飲表象中“不行代替的特征”。
一、喝普洱茶會(huì)上癮
對(duì)于很多茶客來講，喝茶會(huì)上癮，所以很多老茶客離不開茶，有“一天不喝茶，心里鬧得慌”的說法。“一旦喝上普洱茶，便不再想喝其它茶了”的說法，至少說明喝普洱茶上癮的程度比喝其它茶葉要深重。這種上癮可以解釋為普洱茶對(duì)生理的吸引，就是說不喝普洱茶會(huì)不舒服。也可以解釋為普洱茶實(shí)在太好喝了，喝了普洱茶之后，再喝其它的茶時(shí)，簡(jiǎn)直不能叫做喝茶!
二、喝普洱茶可以戒除茶癮
上面談到有的人喝茶會(huì)上癮，就像抽煙的人會(huì)上癮一樣。我相信茶葉有這樣的作用，盡管我至今沒有感覺到喝茶上癮是一種什么樣的狀態(tài)!如果說喝普洱茶后，可以解除茶癮，這種解釋也是符合“一旦喝上了普洱茶，便不再想喝其它的茶了!”的觀點(diǎn)的。
總而言之，喜歡喝普洱茶原因有以下幾點(diǎn)：
第一點(diǎn)，喝普洱茶具有養(yǎng)生保健的功效作用，如養(yǎng)胃、降脂、減肥、美白、養(yǎng)顏、抗衰老等等。
第二點(diǎn)，喝普洱茶是發(fā)自內(nèi)心的喜歡。
第三點(diǎn)，普洱茶不會(huì)因時(shí)間貶值，更適合，被稱為可以喝的古董。
第四點(diǎn)，喝普洱茶是一種樂趣。
第五點(diǎn)，普洱茶收藏，寓動(dòng)于靜、寓忙于閑、寓學(xué)于樂。
第六點(diǎn)，喝的不是普洱茶，是文化，是情懷，是藝術(shù)、是生活。
