普洱茶的制作工藝不同分為生茶和熟茶,普洱生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥等功效。而喝茶也講究時間,那么普洱生茶飯后什么時候喝好呢?
生茶是普洱茶中發(fā)酵時間較短或是沒有經(jīng)過發(fā)酵存儲工藝的茶類,實(shí)際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚,與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實(shí)驗(yàn)曾證明,茶多酚能抑制脂肪細(xì)胞的合成和分化,維持血液中脂肪和固醇類物質(zhì)含量穩(wěn)定,無論對減脂還是預(yù)防肥胖都是很有幫助的。
云南普洱茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿,會和食物起反應(yīng)。鞣酸進(jìn)入胃腸道后,會抑制胃液和腸液的分泌,而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白質(zhì)越多,喝的茶越濃,這一情況就越嚴(yán)重。大量的鞣酸對胃粘膜有較強(qiáng)的刺激作用,會引起胃功能失常,導(dǎo)致消化不良,還會刺激腸道粘膜,從而阻礙腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。此外,普洱茶中的茶堿具有抑制小腸吸收鐵的作用。
據(jù)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明,飯后飲用十五克茶葉沖泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低50%。有些人正是因?yàn)榭粗辛孙埡笠槐斩杈哂杏绊懭梭w消化和吸收食物營養(yǎng)的作用,所以才把它當(dāng)作是一種減肥美容的有效方法。但是這也有引起胃腸功能失調(diào)和營養(yǎng)不良惡果的可能。有些人在飯前、飯后各喝一杯普洱茶的習(xí)慣。飯前喝普洱茶不但和飯后喝普洱茶一樣,會影響胃腸道對食物的消化吸收,而且由于茶會刺激口腔里的味覺細(xì)胞,使味覺淡化,并減少唾液的分泌,從而使隨后的飲食寡味。普洱茶需要飯后喝,但是要注意時間,在飯后半小時以后喝普洱茶,普洱茶能夠起到去油膩工作,及時地排除體內(nèi)多余的脂肪。此外如果是空腹喝普洱茶的話,相反不僅沒有減肥效果,而且也會因?yàn)槭柰c胃,吃飯時反而胃口大開,容易促使肥胖。
生茶最佳的飲用時間是飯后1小時,它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解,促進(jìn)體內(nèi)毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨(dú)特的去除油膩的功效,對于長期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾,有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似,但奇特的是它本性并不寒涼,只是制作工藝與熟茶不同,因此減肥時飲用的方法和功效也不相同。
下午3:00左右喝茶,對人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、補(bǔ)養(yǎng)、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,
午后適宜喝普洱生茶或綠茶:通常情況下,人體在中午時分會肝火旺盛,此時飲用綠茶或者普洱生茶可使這一癥狀得到緩解。
從營養(yǎng)、功效區(qū)分:生茶富含茶多酚,性屬清涼,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。長期適量適時喝普洱生茶有助于身體健康。