茶有促進食餌性體溫發(fā)生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。根據(jù)臨床實驗，讓血液中中性脂肪含量較多的患者連續(xù)3-l0個月飲用普洱茶，結果發(fā)現(xiàn)其中70％的人，其血液中的中性脂肪量和體重都下降了。尤其是對吸收腹部內(nèi)臟周邊的脂肪最有效果。
吃飯的時候身體會發(fā)熱，這是因為吸收食物時通過自律神經(jīng)的作用而釋放出了熱量。這種飯中飯后發(fā)生的散熱現(xiàn)象被稱為“食餌性體溫發(fā)生”，這種功能越旺盛的人，吃下去的東西燃燒得也就越快，很難以脂肪的形式在體內(nèi)堆積。
普洱茶最好在飯后飲用，每天1升最為理想。雖然效果因人而異，但一般自律神經(jīng)較活躍的人，一星期后體重就會有所變化。普洱茶具有同中藥同樣的效果，可將體質調節(jié)到最佳狀態(tài)。所以，當體重下降到一定程度時，它就不會再刮去體內(nèi)脂肪了。也就是說，我們不用擔心瘦得太厲害，而可以放心大膽地喝。
一般的七子餅、茶磚,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶和散茶可以放少一點，根據(jù)個人口味不同決定放置茶葉量的多少。
置茶量足夠,風味呈現(xiàn)較為容易,但是一些瑕疵容易泡出,這時就需要很專心的泡;置茶量少些,泡茶時不需放太多的精神,甚至溫度、浸泡時間不要相差太大都可以勉強接受;置茶量不足,風味呈現(xiàn)不易。
一般情況下，一個有飲普洱茶習慣的健康成年人，每天飲茶12克左右為宜。一般來說，每天1-2次，每次5-8克的飲量是比較適當?shù)?；一?2克左右為宜。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶量。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動過速者茶量應適當減少。
普洱茶怎么喝
取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之后將適量的普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中，一般茶葉和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后蓋上蓋子20秒后出湯，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。第二泡注水完后蓋上蓋子大概10秒左右出湯，分茶之后就可以飲用了。第三泡注水之后不用蓋蓋子，可以快點出湯，之后幾泡出湯時間可根據(jù)上一泡的濃淡進行調整。
如果是剛做出來3年內(nèi)的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當?shù)慕档蜏囟仁褂?5°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。
泡茶的濃度決定于泡茶的時間。如果是放一塊在杯里，直接喝。這樣放多少都不太好。而是應該在壺里泡了再倒在杯中喝。
喝多少普洱茶才是健康的茶呢？喝茶因人而異，就如同一般人一天八杯水，有的人需要比八杯更多的水，而有些人一天只喝一兩杯水，茶也如此，需要根據(jù)自身適當調節(jié)。另外普洱茶不宜喝的過濃過量，過濃過量的普洱茶易傷及脾胃。
