(1)明,方以智稿,其子中通、中履等編《物理小識(shí)》云:“普洱茶蒸之成團(tuán),西蕃市之,最能化物。”
(2)清,張泓《滇南新語(yǔ)》云:“滇茶,味近苦,性又極寒,可怯熱疾。”
(3)清,趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,綠色更佳;消食化痰,清胃生津。普雨茶,蒸之成團(tuán),西蕃市之,最能化物。普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒,苦澀,逐痰下氣,利腸通泄。”在其卷六《末部》中又云:“普洱茶膏能治百病。如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍嫞軣崽弁?,用五分噙口過夜即愈。”
(4)清,王昶《滇行日錄》云:“普洱茶味沉刻,可療疾。”
(5)清,吳大勛《滇南聞見錄》云:“團(tuán)茶,能消食理氣,去積滯,散風(fēng)寒,最為有益之物。”
(6)清,阮福《普洱茶記》云:“消食散寒解毒。”
(7)清,宋士雄《隨息居飲食譜》云:“茶微苦微甘而涼,清心神醒睡,除煩,涼肝膽,滌熱消痰,肅肺胃,明目解渴。普洱產(chǎn)者,味重力竣,善吐風(fēng)痰,消肉食,凡暑穢痧氣腹痛,霍亂痢疾等癥初起,飲之輒愈。”
(8)《思茅廳采訪》云:“幫助消化,驅(qū)散寒冷,有解毒作用。”
(9)《百草鏡》云:悶者有三:“一風(fēng)閉;二食閉;三火閉。唯風(fēng)閉最險(xiǎn)。凡不拘何閉,用茄梗伏月采,風(fēng)干,房中焚之,內(nèi)用普洱茶三錢煎服,少傾盡出。費(fèi)容齋子患此,已黑暗不治,得此方試效。”以上是歷史對(duì)普洱茶功效的著述,從消食棄毒,理氣去脹,清熱化痰,刮腸通泄,驅(qū)風(fēng)醒酒,除煩清心等綜合全面地闡述了普洱茶的藥效功能。
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