云南七子餅茶在喝之前，還要撬茶。一般選擇茶針或者干凈的匕首來撬茶，將七子餅茶的外包裝打開，沿著茶餅邊緣水平插入，由內(nèi)而外撬開。撬茶時要注意手法，盡量保持茶葉條索的完整性。
有年份的云南七子餅茶屬于陳茶，長時間的陳放后，茶葉容易沾染一些塵土，而且陳茶的條索緊結(jié)，不易泡開，所以要先進行醒茶。把茶“從沉睡中喚醒”。對生普來說，久存之后需要讓其雜味消散，香氣“活”起來，其飽滿的韻味才能展開來。對于熟普來說，若一開封便直接沖泡便感覺有點“悶”。
如果想喝茶減肥的朋友，可以試試云南七子餅茶，普洱茶有解膩消食、促進腸胃蠕動、減肥瘦身的功效?？桑炔铚p肥需要長期堅持，并且配合健康的飲食和運動才能真正的瘦下來。
原標題：云南七子餅茶一餅?zāi)芎榷嗑茫?/div>
來源：普洱世家
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