普洱生茶要放幾年才好喝？一般來說，普洱生茶放到15年左右算是生茶的巔峰時期了，普洱茶有三個不錯的品飲期，分別是3-5年、7-10年、15-20年左右。15年以上老茶：最大的特點，湯色變的很深，琥珀，甚至酒紅，表面有油光，滋味醇濃順滑，數(shù)量稀少，很是難得，好喝的老生茶價格貴的很。
一般來說，食品類的包裝都要求注明保質(zhì)期，超過這個期限之后就不可以繼續(xù)食用。而像普洱茶這類具有長期存放價值的飲品，隨著存放時間的不斷增加，其品質(zhì)變化呈“不斷上升，升至某個頂點之后，就開始緩慢下降”的曲線過程。
也就是說，雖然普洱茶可以“越陳越香”，但這個陳放過程是有時間限制的，在到達(dá)最佳品飲點之后，如果繼續(xù)存放，普洱茶的品質(zhì)不升反降。許多存儲良好、最終卻“淡而無味”的百年普洱老茶，原因就在于已經(jīng)過了最佳品飲期。
某些較真的茶友可能會問：“那么究竟存放多少年，才能到達(dá)普洱茶的最佳品飲期呢？”關(guān)于這個問題，其實業(yè)內(nèi)并沒有、也不可能會有一個標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的答案。
一般來說，食品類的包裝都要求注明保質(zhì)期，超過這個期限之后就不可以繼續(xù)食用。而像普洱茶這類具有長期存放價值的飲品，隨著存放時間的不斷增加，其品質(zhì)變化呈“不斷上升，升至某個頂點之后，就開始緩慢下降”的曲線過程。
也就是說，雖然普洱茶可以“越陳越香”，但這個陳放過程是有時間限制的，在到達(dá)最佳品飲點之后，如果繼續(xù)存放，普洱茶的品質(zhì)不升反降。許多存儲良好、最終卻“淡而無味”的百年普洱老茶，原因就在于已經(jīng)過了最佳品飲期。
某些較真的茶友可能會問：“那么究竟存放多少年，才能到達(dá)普洱茶的最佳品飲期呢？”關(guān)于這個問題，其實業(yè)內(nèi)并沒有、也不可能會有一個標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的答案。
