古樹普洱茶的分類

　　古樹茶也叫大樹茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)以及老撾北部豐沙里省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹普洱茶有古茶樹、喬木大樹、荒山型三類。

 

　　1、古茶樹

 

　　嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。由于存世較少，所產茶葉內質豐富更能體現(xiàn)其獨特的魅力。

 

　　2、喬木大樹

 

　　喬木大樹型也可稱為”古茶樹“是因為他的樹齡在200--300年之間，存世也較少?，F(xiàn)普洱茶核心產區(qū)建立了多個保護區(qū)。

　　3、荒山型

 

　　荒山型樹齡在100年以上，由于樹齡達不到，所吸收的養(yǎng)分較之前兩種口感內質等等次之！但其非人工培育，所產的茶葉依然體現(xiàn)出其地域特點！

 

 

　　1、古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬于環(huán)保型茶葉；

 

　　2、古樹已適應當地的生態(tài)環(huán)境，已經適應并能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較于其它茶而言，更自然，無污染。

　　3、古樹的根部深入土壤，更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分，并轉化為營養(yǎng)物質。因此古樹茶內含物質豐富，古樹茶葉也因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津。相較于其它茶而言，無需施肥，故更天然。

 

　　4、古樹茶僅分布于云南的古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)，產量十分稀少，采摘較難，因此古樹茶的價格相較臺地茶的價格更高。

　　由于古樹茶產地地處云南邊疆落后地區(qū)，且每年產量十分稀少，故而并無相關法律或相關市場監(jiān)管或監(jiān)督機構。此外，由于古樹茶和臺地茶以及其它茶價格相差數倍，且大多數茶客并無專業(yè)知識，不會區(qū)分真假。因此，眾多商販采取拼配的方式來以次充好，以降低成本、提高價格并從中漁利。根據《云南茶文化博物館2010年中國茶葉市場消費者調查報告》統(tǒng)計顯示：廣東、北京、上海為云南普洱茶古樹茶的主要消費地區(qū)，占整個云南普洱茶古樹茶消費量的65%。其次是江浙、四川和云南等地。統(tǒng)計結果顯示：市場上以古樹茶包裝盒銷售的古樹茶中，僅有3%為真正的古樹茶。正是因為在大眾消費市場上很難買到真正的古樹茶，而古樹茶又能夠像紅酒一樣越存越香，越存越升值，故而古樹茶就好像頂級茅臺酒一樣，成為社會特權階層和富裕階層追逐的飲品和藏品。