普洱老茶頭品質(zhì)好壞分辨
1、觀其表
好的來插頭呈現(xiàn)出緊致的寬終，并且是明顯的褐色，不會(huì)有色差，茶塊中沒有其他雜質(zhì)，也不會(huì)有霉變的現(xiàn)象。
2、聞其味
聞聞干茶的味道，新產(chǎn)的普洱茶有著堆渥附雜著熟茶的香氣。如果聞到倉庫的味道或者霉變味，很有可能是發(fā)霉變質(zhì)的老茶頭。
3、品其湯
好的老茶頭，飲用起來的時(shí)候，口感是非常飽滿的，熟茶味道的香、甜、潤、滑都可以明顯的感受到，并且茶湯的油潤感很足，充分顯示了熟茶才有的那些特性。而劣質(zhì)的老茶頭湯色會(huì)顯得有點(diǎn)暗淡，并附帶有酸霉味。
老茶頭的一個(gè)非常獨(dú)特的口感，就是油潤感，飲用起來是很軟糯適口的，滋味令人回味無窮，并且在飲用過程中，是感受不到任何的燥火感，還有苦澀感的；如果是品嘗的過程中，可以感受到那鎖喉感、燥火感，茶湯滋味表現(xiàn)比較粗，并且有異味的情況下，那么說明時(shí)這款老茶頭的品質(zhì)是不過關(guān)的，是茶葉在原料、后期加工處理過程中出現(xiàn)了一些問題所導(dǎo)致的。
此外，也就是老茶頭的飽滿度、耐泡度是非常突出的；而上等品質(zhì)的老茶頭，往往沖泡數(shù)十泡以后，稀出來的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的，濃厚醇滑的口感依然還在。
普洱茶老茶頭是一種普洱茶，是普洱茶發(fā)酵的過程中板結(jié)成塊的茶，外形都是一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩，由人工渥堆發(fā)酵產(chǎn)生的，沖泡后茶湯更濃，非常耐泡。好的老茶頭也是不錯(cuò)的，所以對待老茶頭我們要有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。
