如何存茶？是每個(gè)茶友都繞不過的話題，因?yàn)榇娣攀瞧斩璧诙蔚纳?，就如婚姻是女人的第二次投胎一樣重要?/p>
經(jīng)常和朋友聊天，發(fā)現(xiàn)，我們在家存茶遇到最大的問題是受潮和異味。
一個(gè)是老天爺頻繁的哭泣，會造成天氣濕度增加，另外一個(gè)是因?yàn)榧竟?jié)的緣故，比如梅雨季節(jié)，容易出現(xiàn)回南天，一個(gè)不留神，我們的茶品就會毀于一旦。
在家存茶，不注意這兩點(diǎn)，很容易發(fā)生慘劇。
那在家到底應(yīng)該如何存茶？
第一點(diǎn)：分門別類。
對于撬開了餅，還沒消耗完的茶餅，建議大家用專門的茶餅密封袋進(jìn)行封裝，避免茶葉受潮，影響品質(zhì)和香氣。如果沒有專門的密封袋，考慮到特殊時(shí)期不能外出，可以用家用保鮮袋進(jìn)行密封保存。
對于散提或整箱暫時(shí)又不喝，也不需要送人的普洱茶，可用紙箱裝好，找個(gè)位置安放。如果有單獨(dú)的房間，那就更好了。
對于生茶熟茶，一定要分開存放，避免串味。不管是生茶身上有熟茶的香氣味，還是熟茶身上有生茶的香氣味，都不是好香氣。
第二點(diǎn)：雙防其下。
普洱茶存放過程中，影響最大的兩個(gè)要素是：溫度和濕度。
當(dāng)存放環(huán)境溫度過高時(shí)，普洱茶香氣容易散失；當(dāng)存放環(huán)境溫度過低時(shí)，普洱茶轉(zhuǎn)化緩慢；當(dāng)存放環(huán)境濕度過高時(shí)，普洱茶容易霉變；當(dāng)存放環(huán)境濕度過低時(shí)，普洱茶轉(zhuǎn)化也緩慢。
那普洱茶存放理想環(huán)境條件是什么？
濕度在40%-60%之間，溫度在20℃-30℃之間。
有條件的茶友可以購置專門的抽濕器和溫度計(jì)進(jìn)行掌控。特別是回南天，有這兩樣?xùn)|西，會讓你普洱茶的存放環(huán)境如虎添翼。
做好這兩點(diǎn)，再加上防異味即可。
在家最怕的就是串味，因?yàn)椴枋怯形叫缘模菀孜教炜罩械乃种?，還容易吸附天空中的香氣。如果不小心把茶和臘味放一塊，你就會喝到一道帶有臘味的茶。
在家存茶還要定期查看。
那如何快速判斷茶葉是否受潮?
有些茶葉受潮嚴(yán)重，會直接長霉點(diǎn)的。
如果表面看不到霉點(diǎn)，我們可以在茶餅上掰一片茶葉，如果有清脆感，則茶葉比較干，存放條件不需要改變。
如果茶葉能掰斷，但是沒有清脆感，表示茶葉有點(diǎn)受潮，則需要注意一下空氣濕度。
如果茶葉不能掰斷，表示茶葉受潮嚴(yán)重，則需要更換倉儲地方和升級倉儲條件。
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