滴水不漏，雅致之干泡法
布茶席，設(shè)茶器，焚香插花，水沸沏茶香。干泡法相較于濕泡法而言，一般不使用茶盤，廢棄茶水直接傾倒在茶盂而不是茶盤，盡量做到“滴水不漏”，以保持桌面“妝容”精致雅觀。
干泡茶就像藝術(shù)一樣美，還原詩人劉禹錫《陋室銘》之佳句：“談笑有鴻儒，往來無白丁，可以調(diào)素琴，閱金經(jīng)”的境界，用靜謐舒適的環(huán)境取樂，約三五知己把盞言歡。
近年來，干泡法十分受歡迎，特別是茶藝表演、戶外泡茶。干泡法注重茶席整體的布置，添加陶冶情操的元素，比如焚香、插花等。
揮灑自如，霸氣之濕泡法
濕泡法，就是我們?nèi)粘Ｋ姷讲璞P上可以直接泡茶倒水的一種泡茶方法。濕泡茶盤最開始來源于潮汕工夫茶，因?yàn)樾枰軌?，所以濕泡茶盤漸漸從一個(gè)小茶盤發(fā)展成了現(xiàn)在更加方便的濕泡茶盤、茶臺(tái)。
濕泡法泡茶比較方便快捷，這種方法可以讓你在茶桌上揮灑得淋漓盡致，揮灑自如。濕泡法可以在茶盤或者茶桌上洗茶、洗茶器，或者倒掉泡茶過程中多余的廢水，但是要保持茶盤里茶水暢通不堵、整潔。
此種泡茶之法，適合不拘小節(jié)“武林中人”享用，蒼勁有力，剛?cè)岵?jì)，一氣呵成。濕泡法適用于室內(nèi)且人多的茶會(huì)，因茶桌與茶盤不方便外帶，客人比較多的時(shí)候，濕泡法操作更加方便快捷。
濕泡也好，干泡也佳，只要心向泡茶，終得佳茗潤喉。愿你在溫柔歲月里，泡茶之法掌握在手，隨時(shí)隨地以茶相伴！
