1、沖泡前的準(zhǔn)備
在沖泡普洱茶前，茶葉可不能隨手一拿就泡的，對(duì)于一些緊壓成普洱茶茶餅的需要解散，用專用的醒茶罐（陶制或瓷器的）提前兩周進(jìn)行醒茶。
這樣子能確保解散后的緊壓茶能均衡的與空氣進(jìn)行接觸，讓茶葉的風(fēng)味更佳，同時(shí)存放茶葉的地方最好通風(fēng)干燥，不可有其他異味。
2、水的要求
泡普洱茶的水盡量選用新沸騰的水，水不能溫度太低，會(huì)導(dǎo)致茶葉沖泡不到位，也不能沸騰太久，那樣子水的氧氣太少，反而會(huì)降低茶葉活性。
另外對(duì)于水的選擇，幾乎所有茶都是盡量要求泡的水是要能達(dá)到活或者凈，所以泡茶的時(shí)候建議選用山泉水或桶裝山泉水等，比自來(lái)水要好上很多。
3、泡茶細(xì)節(jié)
泡普洱茶首先要用沸水對(duì)杯具茶壺等進(jìn)行溫杯，讓杯具更加干凈的同時(shí)也讓茶壺存有余溫，另外正式泡茶前需要經(jīng)過(guò)一次潤(rùn)茶。
潤(rùn)茶就是在正式?jīng)_泡茶之前，大概倒入四分之一茶具的沸水，沖洗茶葉并迅速倒出，目的是為了喚醒茶葉。
如此精致繁多的細(xì)節(jié)，難怪說(shuō)喝茶是一種藝術(shù)。靜下心來(lái)泡一杯普洱茶，能夠讓你在這種慢格調(diào)的講究中陶冶情操，修身養(yǎng)性，品味生活。
