一般而言，喝普洱茶需要進(jìn)行5個(gè)環(huán)節(jié)：選茶、備具、擇水、投茶、喝茶。
溫茶
沖泡普洱茶時(shí)，為了能讓茶香更加純正，需要進(jìn)行溫茶，即第一次沖下的沸水（100°C）立即倒出。溫茶可進(jìn)行1～2次，速度要快，以免影響茶湯的滋味。
沖泡
溫茶過(guò)后，將沸水倒入，1分鐘左右即可將茶湯倒入杯中，茶底繼續(xù)喝，隨著喝的次數(shù)增加，喝的時(shí)間可慢慢延長(zhǎng)，沖1分鐘作用逐漸增加至數(shù)分鐘，這樣泡出的普洱茶茶湯才比較均勻。
選水
沖泡生普選用礦泉水，水溫100°C最佳；沖泡熟普選用純凈水，水溫85°C最佳。
