【紫砂壺】
采用紫砂壺泡陳茶有什么好處呢？因為陳年普洱熟茶在存放的過程中很可能會有雜味或者是異味的情況出現(xiàn)，紫砂壺具有著吸附性，它是可以一定程度上把茶中的雜味吸附掉。泡茶還要求高溫，所以紫砂壺最適合不過了，可以保溫。
【步驟】
1、溫壺：洗茶前要用沸騰的水把水壺淋一次，這樣提升紫砂壺的溫度自熱是達(dá)到醒壺的功能。
2、投茶：茶水的比例控制在1比20是最好的。
3、洗茶：用沸騰的水洗茶，兩次即可，不過此間的動作要迅速，倒進(jìn)去水就馬上倒出來。
4、沖泡：小編告訴大家，這個沖泡也是有技巧的，1-3次的沖泡不需要悶泡，只有第4泡開始就需要悶泡，并逐漸遞增。
【蓋碗沖泡】
器具：白瓷蓋碗、公道杯、水壺、小茶杯
【步驟】
1、備茶：120ML的蓋碗大概放入茶6克左右
2、溫杯：將所有的杯子都潤洗一次
3、洗茶：快速地洗茶兩次
4、投茶：將準(zhǔn)備好的6克茶放入杯中
5、沖泡：1-4泡不可悶泡，之后的沖泡便可以進(jìn)行悶泡，每次悶泡都不要超過20秒。
