連日來，總書記的重要講話在保山引發(fā)了強烈反響。大家紛紛表示，總書記的致信祝賀猶如一支“強心劑”，給當(dāng)前低迷的茶產(chǎn)業(yè)、茶葉市場注入了信心，讓茶企、茶農(nóng)吃了一顆“定心丸”。
“西南絲路保山茶，賦得新韻正濃香。”面對疫情沖擊，云南保山廣大干部群眾深入貫徹落實好總書記的重要指示精神，堅決貫徹黨中央重大決策部署，統(tǒng)籌推進“六穩(wěn)”“六保”，護航?jīng)Q戰(zhàn)決勝、集成推廣茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)模式，互動式活躍推進品牌建設(shè)和市場拓展，“西南絲路保山茶”生產(chǎn)有更多選擇。
今年突如其來的疫情使茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到了嚴(yán)重影響。目前，茶葉的消費方式已發(fā)生改變，越來越多的消費者更注重產(chǎn)品品質(zhì)以及品牌的口碑。針對疫情后推進品牌建設(shè)和市場拓展遇到的困難，保山市在“線上線下”“茶園云園”“直播茶山茶鄉(xiāng)”“縣長帶貨直播”“網(wǎng)紅帶貨直播保山茶”等網(wǎng)絡(luò)平臺積極組織茶事活動，展示“西南絲路保山茶”名牌魅力、講述“西南絲路保山茶”故事、傳播“西南絲路保山茶”聲音，擴展鞏固了老市場，培育開發(fā)了新市場。
始終關(guān)注保山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中國星級茶館等級評審委員會云南秘書處秘書長、云南省茶葉流通協(xié)會茶館專委會主任、國家級制茶高級工程師張明春表示，保山茶作為云南優(yōu)質(zhì)茶之一，茶樹栽培、產(chǎn)茶歷史悠久，有優(yōu)越的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)條件，更要整合資源，走產(chǎn)業(yè)化之路。用優(yōu)質(zhì)的原料來奠定產(chǎn)品的基礎(chǔ)，用精湛的做工來保障產(chǎn)品的質(zhì)量。茶葉是健康飲品的代表，而中國茶葉的保健功效得到了專業(yè)人士和消費者的一致認(rèn)可。但我國茶葉企業(yè)的現(xiàn)狀是數(shù)量多、規(guī)模小、魚龍混雜，一盤散沙，很難形成合力。要想培育出茶葉行業(yè)的強勢品牌，就必須對分散的企業(yè)和資源加以整合，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，形成大型企業(yè)。只有標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；?、清潔化，這樣才能讓“云茶”健康發(fā)展與世界接軌成就世界名牌。
中國星級茶館等級評審委員會保山秘書處負(fù)責(zé)人陳玉梅表示，應(yīng)加強茶葉生產(chǎn)基地的建設(shè);加強龍頭企業(yè)建設(shè)和知名品牌的推廣。推出知名度高、前途好的品牌作為保山茶葉的主打品牌，做大做強；要積極開展古茶樹資源保護工作，充分保護和利用好古茶園珍貴資源，充分發(fā)揮和挖掘其生物、歷史、文化、旅游、生態(tài)、經(jīng)濟等各個方面的巨大價值，助力茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升和山區(qū)農(nóng)民增收。
在有著“千年茶鄉(xiāng)”美譽的昌寧縣，昌寧遐爾茶品有限責(zé)任公司、昌寧七碗茶苑有限責(zé)任公司總經(jīng)理周增志說：“雖然茶葉銷售受到疫情影響，但我堅信茶葉市場終會回暖，且逆勢而上。國家主席習(xí)近平向國際茶日系列活動致信，讓茶企、茶農(nóng)吃了一顆‘定心丸’，我們會主動適應(yīng)市場需求，用心做茶，用更好的茶產(chǎn)品贏得更大的市場空間。同時，大力傳播、弘揚茶文化，讓更多的人知茶、愛茶，共享美好生活。”
昌寧縣溫泉鎮(zhèn)鎮(zhèn)長馬余芹表示，茶是溫泉鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是群眾收入的主要來源，在提升茶葉種植管理、產(chǎn)品加工水平的基礎(chǔ)上，堅持茶旅融合，加大招商引資，打造一個以“古茶文化”為特色的集旅游度假、康樂養(yǎng)生、生態(tài)居住、現(xiàn)代休閑的文旅綜合體，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合與聯(lián)動發(fā)展，推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，帶動更多茶企、茶農(nóng)增收致富。
2019年以來，保山市認(rèn)真落實省委、省政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展決策部署，按照省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組提出的云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八抓”要求狠抓落實，“西南絲路保山茶”品牌影響力顯著提升、茶園面積保持穩(wěn)定、茶葉產(chǎn)量穩(wěn)中略增、茶葉產(chǎn)值大幅增長、勞動力就業(yè)及收入穩(wěn)定增長。截至2019年底，全市茶園面積68.25萬畝、干毛茶總產(chǎn)量5.38萬噸、綜合總產(chǎn)值64.59億元、SC認(rèn)證企業(yè)67個、全市茶農(nóng)人數(shù)65.12萬人。
記者在保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采訪時獲悉，培養(yǎng)葉層厚度合理，通風(fēng)透光不陰避茶樹樹冠、有機茶土壤改良、改善茶園生態(tài)環(huán)境、用農(nóng)業(yè)、生物及物理等防治措施來防治病蟲害、采名優(yōu)茶、堅持合理采摘的綠色生產(chǎn)技術(shù)模式受到了省里充分肯定。
保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)專家表示，“西南絲路保山茶”品牌影響產(chǎn)值收入大幅提升得益于集成推廣茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)模式。記者深入采訪了解到，茶葉綠色生產(chǎn)技術(shù)模式涵蓋豐產(chǎn)型、抗病蟲樹冠的培育，加大分級采摘及名優(yōu)茶采摘推廣力度，努力推廣有機肥替代化肥、改良茶園土壤，提高土壤綜合肥力，采用物理防治、生物防治辦法，積極做好病蟲害防治等技術(shù)。
國家楷模楊善洲的故鄉(xiāng)——保山市是云南省的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一，保山茶是“云茶”品牌的優(yōu)質(zhì)成分。位于隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)西河村的古道春茶業(yè)有限公司前身是保山市茶樹良種場，20世紀(jì)80年代楊善洲老書記掛鉤西河村，把保山地區(qū)茶辦搬到了西河村辦公，以西河村為試點讓當(dāng)時的保山茶樹良種場承擔(dān)全市的茶樹良種引進、推廣示范。經(jīng)過30多年的發(fā)展，曾經(jīng)的茶園樣板田推廣形成了萬畝茶園基地，茶廠改制后逐步發(fā)展成為了年產(chǎn)值超過2000萬元的規(guī)模以上企業(yè)——古道春茶葉有限公司，輻射帶動茶農(nóng)達(dá)5200多戶2萬多人，茶農(nóng)畝均增加收入2100元，戶均增加收入4515元。近年來，隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)以規(guī)模龍頭企業(yè)領(lǐng)路加快茶葉市場化、品牌化步伐，有效盤活農(nóng)村土地資源和人力資源，多渠道增加農(nóng)民收入，實現(xiàn)“綠中掘金”。
“茶能受到越來越多人的關(guān)注，對于我們茶農(nóng)、茶商、制茶人來說都是一件很高興的事。制茶其實并無定法，除了歷史的傳承以及按照茶質(zhì)本身的需要進行選擇，在今后的制茶中，繼續(xù)努力帶動保山茶葉走向更廣闊的世界，是我應(yīng)努力做到的。”制茶大師徐青山表示。
在邊地騰沖，明光鎮(zhèn)作為邊境民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，把握住了機遇，創(chuàng)新發(fā)展模式，讓明光茶產(chǎn)業(yè)融入國際發(fā)展大潮，讓茶產(chǎn)業(yè)確實成為推動當(dāng)?shù)厝罕娭赂辉鍪?，共赴美好生活的有力推手?/div>
明光鎮(zhèn)自治社區(qū)黨支部書記余華亮說：“自治社區(qū)屬于少數(shù)民族聚居的村寨，主要收入來源就是靠種植烏龍茶，社區(qū)將借助‘國際茶日’這股東風(fēng)，團結(jié)少數(shù)民族同胞，推動烏龍茶深入實施‘品牌戰(zhàn)略化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、市場多元化、生產(chǎn)規(guī)?；?、茶園景觀化’工程，堅持為民興茶主線路，讓烏龍茶成為少數(shù)民族致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。”
明光鎮(zhèn)黨委書記劉建章說：“明光鎮(zhèn)既是茶產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，也是抵邊小鎮(zhèn)，我們堅決踐行‘綠水青山就是金山銀山’的理念，深入挖掘茶文化，推動茶消費、打造明光茶品牌、發(fā)揚茶文化，走好‘電商+茶+公眾’的發(fā)展路線。同時，借助抵邊小鎮(zhèn)這一區(qū)位優(yōu)勢，推動茶產(chǎn)業(yè)面向國外，加強與國外茶友溝通交流，讓鄰國的朋友對茶文化有更加深入的了解。”
“自從引入烏龍茶以來，烏龍茶產(chǎn)業(yè)作為馬站鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)扶貧重點，小小茶樹成為脫貧致富的‘綠色銀行’，從中耕管理到收茶階段都提供就業(yè)崗位，帶領(lǐng)群眾增收致富。種下的茶樹，采摘的茶葉，出產(chǎn)的烏龍茶，品一杯茗香。我們從脫貧攻堅走向了鄉(xiāng)村振興，日子越過越小康。”騰沖市馬站鄉(xiāng)茶農(nóng)李新斌樂呵呵地說。
馬站鄉(xiāng)黨委書記劉長玉說：“馬站從荒山變成茶山，從窮溝溝到富山丘。鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，一片小茶葉，演繹了一場蝶變，成就了一次發(fā)展，走有機農(nóng)業(yè)大健康的道路，實現(xiàn)群眾增收的大作為。我們堅信，堅持走生態(tài)之路，一味極邊小茶，必將留下久久茶香。”
2020年，保山市進一步明確了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越發(fā)展的目標(biāo)，推進茶旅融合發(fā)展，打造全域旅游。重點打造騰沖北部以極邊茶莊園、明光烏龍茶標(biāo)準(zhǔn)茶園和傈僳民俗茶文化村落為主，中部以高黎貢山茶博園和清水鄉(xiāng)虞家營大地茶海為中心，南部以蒲川鄉(xiāng)清河茶葉溫泉旅游小鎮(zhèn)輻射帶動團田曼哈茶莊園和駝峰古茶樹莊園產(chǎn)品體驗館的一條集騰沖茶文化、茶餐飲、茶旅游、茶休閑為一體的茶產(chǎn)業(yè)百公里旅游觀光帶;昌寧縣重點打造中部昌寧紅茶特色小鎮(zhèn)、西山茶園和達(dá)仁運動旅游環(huán)線，北部打造黃家寨、天堂山、河尾、阿背寨鄉(xiāng)村旅游，南部打造光山、松山、聯(lián)席、勐統(tǒng)、漭水、雞飛溫泉旅游環(huán)線;隆陽區(qū)打造板橋至瓦窯萬畝茶園休閑度假、旅游觀光和運動健身帶;龍陵結(jié)合打造松山抗戰(zhàn)文化建立龍新——鎮(zhèn)安——臘勐——勐興——平達(dá)百公里茶產(chǎn)業(yè)旅游環(huán)線;施甸結(jié)合善洲林場紅色旅游基地開辟姚關(guān)——擺榔——萬興——酒房——舊城百公里茶產(chǎn)業(yè)旅游環(huán)線，努力實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與全域旅游有機結(jié)合，加快推進茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展。
胡瑞、冉懦琿、吳再忠
字竟春、商睿、尹芙蓉、肖清祥
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