砍盆箐古茶樹生長在鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣勐大鎮(zhèn)文況村砍盆箐村民小組，這里平均海拔1700米，年平均氣溫14℃，年降水量1394毫米，良好的生態(tài)環(huán)境造就了砍盆箐古樹茶獨(dú)特的口味。這里的古茶樹栽種歷史悠久，迄今已有近千年的歷史，在砍盆箐村民小組海拔達(dá)1910米的古茶樹園內(nèi)，現(xiàn)存古茶樹3890多株，1976年被認(rèn)定為云南八大名茶之一，并被編入《云南名茶錄》。
“砍盆箐古樹茶品質(zhì)優(yōu)良，生長條件獨(dú)特，生態(tài)優(yōu)勢明顯，具有較強(qiáng)的市場競爭力，是‘千家寨’普洱茶中的名優(yōu)產(chǎn)品。”說起砍盆箐古茶，勐大鎮(zhèn)黨委書記徐健的話語里充滿了自豪，正是因?yàn)榭撑梵涔艠洳韬煤入y買，砍盆箐古樹春茶價(jià)格從2011年的800元/公斤上漲到2020年的6000元/公斤。“茶葉是砍盆箐茶農(nóng)的‘命根子’‘錢袋子’，關(guān)系到茶農(nóng)的切身利益。我們要立足優(yōu)勢，持續(xù)在茶品質(zhì)提升、茶園管理、市場推廣上發(fā)力，以茶興業(yè)，并著力打造萬畝砍盆箐茶園，推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興的有效銜接。”
目前，作為砍盆箐茶產(chǎn)業(yè)核心產(chǎn)區(qū)的砍盆箐村民小組，通過“黨組織+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，科學(xué)規(guī)劃拓展茶園中心區(qū)，著力連片發(fā)展，引導(dǎo)本地村民樹立古茶樹保護(hù)意識，加強(qiáng)古茶園管理，提升茶葉加工水平，在實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，打造萬畝砍盆箐茶園。
為古茶樹掛標(biāo)識牌(通訊員 陳宗良攝)
“黨建+培訓(xùn)”提升茶葉品質(zhì)
為更好地發(fā)揮優(yōu)勢，提升市場競爭力，文況村黨總支在勐大鎮(zhèn)黨委政府的支持下，多次組織茶葉技術(shù)人員，到砍盆箐村民小組開展培訓(xùn)，為茶農(nóng)“提技“、為茶葉“提質(zhì)”。
2018年，鎮(zhèn)沅縣茶特局在砍盆箐村民小組開展茶葉綜合技能培訓(xùn)，共有11個(gè)村民小組的40余人參加了這次培訓(xùn)。來自普洱市的茶葉專家分別就茶樹管護(hù)、茶葉質(zhì)量安全、采收標(biāo)準(zhǔn)、茶葉加工、易出現(xiàn)的問題及如何保護(hù)好砍盆箐茶葉價(jià)值、如何提高茶葉質(zhì)量、提升品牌知名度等方面進(jìn)行了細(xì)致的講解，還把“課堂”搬到茶地及加工車間，向茶農(nóng)實(shí)地示范操作、講解技術(shù)要領(lǐng)。
“以前，我們都是通過混采、混炒的方式采茶、制茶，很大程度上影響了茶葉的品質(zhì)?，F(xiàn)在通過培訓(xùn)，加工出的茶葉的顏色、條型、口感都更好了。”文況村黨總支書記陳宗良告訴記者。
通過理論與實(shí)踐雙管齊下，有效提高了村民采茶、制茶技術(shù)，促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)提質(zhì)增效，加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為打造砍盆箐茶品牌，提升貧困戶增收致富能力奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
文況村黨總支還圍繞“扶貧抓黨建，抓好黨建促脫貧”，發(fā)揮新時(shí)代農(nóng)民講習(xí)所作用，牽頭開辦了村級茶葉初制培訓(xùn)班，共培訓(xùn)了406人，進(jìn)一步提升了全村黨員群眾茶葉加工水平。在村黨總支的帶領(lǐng)下，砍盆箐村民小組村民也通過培訓(xùn)，實(shí)打?qū)嵉貒L到了“甜頭”，他們從被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)：今年5月28日，砍盆箐村民小組還將對96戶新種植農(nóng)戶進(jìn)行預(yù)整地、種植、中耕管理培訓(xùn);7月28日，將對150戶已種植農(nóng)戶進(jìn)行中耕管理、病蟲害防治、茶葉修剪培訓(xùn);10月5日，將對150戶種植農(nóng)戶進(jìn)行茶葉修剪、采摘、加工培訓(xùn)。
“我們相信，通過茶葉種植培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，砍盆箐的茶葉會(huì)越來越香，砍盆箐的村民也會(huì)越來越富有。”徐健肯定地說。
“黨建+保護(hù)”讓古茶園煥發(fā)新活力
為了防止茶農(nóng)對古茶樹資源過度采摘乃至破壞，導(dǎo)致開發(fā)與保護(hù)失調(diào)，文況村黨總支通過修訂村規(guī)民約，加強(qiáng)村民自治，約束防止茶農(nóng)破壞性開采等行為，保障古茶樹的可持續(xù)發(fā)展，更好地保護(hù)稀有古茶樹。
“‘村規(guī)民約’在我們村可不是擺設(shè)，在約束防止茶農(nóng)破壞性開采等行為上可是發(fā)揮大作用了。我們村的859棵古茶樹還辦了‘身份證’，這也讓古茶樹有了更好的保護(hù)。”陳宗良告訴記者，從2019年初春起，砍盆箐村民小組古茶園古茶樹上多了塊鐵牌子，上面寫著古茶樹所處的位置、坐標(biāo)、樹齡、冠幅、養(yǎng)護(hù)責(zé)任人等相關(guān)信息。
為古茶樹建檔掛牌，是為更好地掌握古茶樹資源的生存現(xiàn)狀，全面落實(shí)管護(hù)責(zé)任，做到株株有檔案、棵棵有人管，全面掌握古茶樹資源的生存現(xiàn)狀。這特制的古茶樹“身份證”，也意味著將稀有古茶樹納入法律保護(hù)范圍，“身份證”在一定程度上就是一張“護(hù)身符”。
同時(shí)，為保證砍盆箐古茶樹茶葉的品質(zhì)，文況村黨總支還帶領(lǐng)黨員和群眾在核心茶產(chǎn)業(yè)區(qū)，修整茶園、清理核桃樹1800株，并規(guī)定區(qū)域范圍內(nèi)禁止噴灑農(nóng)藥殺蟲除草;在進(jìn)入核心茶產(chǎn)區(qū)的沿途，清理垃圾處理點(diǎn)10處，整治環(huán)境污染頑癥9處，讓古樹茶園煥發(fā)新活力。
“黨建+創(chuàng)新”促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
新冠肺炎疫情突如其來，為了確?？撑梵浯翰璧牟烧弯N售，文況村黨總支充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用，帶領(lǐng)村民進(jìn)行采摘，并通過“線上+線下”兩種方式進(jìn)行銷售。同時(shí)，通過郵寄樣品茶給客戶，讓客戶品嘗的方式進(jìn)行茶葉的銷售。因砍盆箐古樹茶天然的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢和獨(dú)特的香味、回甘口感，得到了很多的新老客戶的支持。
“今年采摘了1000多公斤古樹春茶，其中單株最高價(jià)格為12000元/公斤。我家共有46棵古樹茶，到目前為止，僅茶葉收入已有13萬元左右。”陳宗良高興地說。
文況村黨總支充分發(fā)揮砍盆箐茶葉專業(yè)合作社的作用，通過示范帶動(dòng)，本地致富黨員帶頭對茶農(nóng)提供技術(shù)服務(wù)318人次，轉(zhuǎn)變了茶農(nóng)思想觀念，變靠山吃山為茶葉興農(nóng)，通過帶動(dòng)生產(chǎn)、保護(hù)好古樹茶園的生態(tài)環(huán)境，持續(xù)在茶品質(zhì)提升、茶園管理、市場推廣上發(fā)力，目前已帶動(dòng)農(nóng)戶720人，其中，建檔立卡戶303人。
在堅(jiān)持品牌興茶、以茶興業(yè)的基礎(chǔ)上，著力打造砍盆箐萬畝茶園，擴(kuò)大規(guī)模規(guī)劃茶園連片產(chǎn)區(qū)2400畝，年產(chǎn)值達(dá)6000公斤。通過提高砍盆箐茶品牌的整體實(shí)力和核心競爭力，擦亮“千家寨”普洱茶金字招牌，為推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接打好基礎(chǔ)。
截至目前，文況村9個(gè)村民小組的226戶812人，種植茶葉的有180戶，茶葉種植面積共有2420.74畝。
“下一步，我們將著力做好萬畝優(yōu)質(zhì)茶園規(guī)劃落實(shí)，提升茶農(nóng)綜合素質(zhì)，堅(jiān)定信心做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，踐行開采與保護(hù)并重的理念。借助縣級打造‘普洱市千家寨普洱茶’品牌的契機(jī)，切實(shí)做好砍盆箐茶資源的保護(hù)和開發(fā)利用工作，提升改造茶葉初制所實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以專業(yè)合作社實(shí)現(xiàn)規(guī)范化運(yùn)營，引領(lǐng)專業(yè)合作社走品牌道路，發(fā)展好地域品牌，打造有機(jī)綠色無公害茶葉品質(zhì)，打造有機(jī)茶園，帶動(dòng)更多農(nóng)戶共同發(fā)展。同時(shí)，深入挖掘發(fā)展?jié)摿?，打造高?biāo)準(zhǔn)育苗基地，培育高品質(zhì)茶樹苗，傳承優(yōu)質(zhì)茶種。”徐健告訴記者，在做好核心區(qū)茶葉保護(hù)工作的基礎(chǔ)上，將申報(bào)普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品茶園，提升知名度和品牌價(jià)值，深化茶旅內(nèi)涵，依托“千家寨”普洱茶公共區(qū)域品牌優(yōu)勢，促進(jìn)砍盆箐茶在產(chǎn)品、文化、旅游方面的深度融合，做強(qiáng)、做精、做大砍盆箐茶葉品牌。普洱日報(bào)訊(記者蘇莉阮琳佳)
開展技能培訓(xùn)（通訊員 宋奔攝）
開展技能培訓(xùn)（通訊員 宋奔攝）
采摘茶葉（通訊員 陳宗良攝）
