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1、勐海壩區(qū)茶葉現(xiàn)狀與思考
勐?？h茶園根據(jù)地形分布，將其分為丘陵茶園和山地茶園兩個類型。一般丘陵茶園就是指壩區(qū)茶園，主要分布在壩子的邊緣丘陵地帶，海拔高度1200--1350米，山地茶園主要分布在海拔1350米以上。
勐?？h茶業(yè)協(xié)會于云平會長考察曼掃茶園
壩區(qū)茶園
大都是等高條植茶園，種植密度大，產(chǎn)量較高。
但近幾年來，壩區(qū)茶農(nóng)對茶園管理粗放，采摘標準低下,導致茶葉品質(zhì)效益提升緩慢，相對山地茶園來說價格較低。
曾鐵橋、羅云祥等專家在黎明農(nóng)場勐阿茶園調(diào)查
其實，我縣壩區(qū)茶園大都生長在環(huán)境優(yōu)越、土壤肥沃的生態(tài)環(huán)境中，品質(zhì)優(yōu)良，性價比高，只要能對茶園進行科學的管理，按標準采摘，改進加工工藝，一樣能夠做出高品質(zhì)茶葉，從而提高經(jīng)濟效益。
2、提高加工技術(shù)水平，提升茶葉品質(zhì)
4月11日，勐海縣茶業(yè)協(xié)會制茶工匠委員會在勐海鎮(zhèn)曼稿村長田壩舉辦茶葉初制加工工藝研討會。
勐?？h茶業(yè)協(xié)會于云平會長特邀上海鳴龍茶業(yè)董事長陸德龍先生為各位制茶工匠現(xiàn)場展示了他獨特的普洱茶殺青工藝。
看茶做茶，抖炒、揉搓、捂香、翻鍋、變溫炒等，多種實用方法得心應(yīng)手。
陸先生出生茶業(yè)世家，雖歷經(jīng)商海浮沉與各大茶品的興衰，時隔二十二載，卻始終保持對“普洱茶勐海味”的那份熱愛與執(zhí)著，堅定“勐海壩區(qū)茶可打造成高品質(zhì)的生態(tài)茶、好工藝讓茶沒有山頭之分、做好茶造福人類健康”等先進制茶理念，為茶區(qū)百姓傳經(jīng)送寶。
制茶工匠委員會委員與制茶能手進行技術(shù)交流
經(jīng)勐?？h茶業(yè)協(xié)會專家委員會相關(guān)專家品鑒，陸先生所制長田壩茶，色澤墨綠油潤，湯色綠黃勻亮，滋味純正甜潤，回甘生津明顯。通過對比，不難看出長田壩茶從加工工藝改進上，品質(zhì)提升有較大空間。
陳劍鋒秘書長等對長田壩茶葉進行鑒評
3、牽線搭橋，促進茶農(nóng)茶企茶商合作共贏
壩區(qū)茶園改良，提質(zhì)增效效果初現(xiàn)，這讓于云平會長和協(xié)會同仁充滿信心。
勐海縣茶業(yè)協(xié)會一直關(guān)注壩區(qū)茶葉生產(chǎn)。目前正籌備建立示范基地，以點帶面，開展茶園改良和初制工藝提升。并呼吁通過對廣大茶農(nóng)進行技術(shù)培訓、推廣適用先進改良技術(shù)、企業(yè)跟進投入?yún)⑴c管理等多方面舉措，牽線搭橋，促進茶農(nóng)茶企茶商合作共贏，推進勐海縣茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
勐海縣茶業(yè)協(xié)會熱忱歡迊茶企、茶業(yè)專業(yè)合作社、茶莊、茶行業(yè)有識之士的加入；同時期待與各涉茶行業(yè)、單位及社會團體交流合作。
