村美民富古茶香
“我家有5畝古樹茶，不施肥、不打藥，去年單春茶鮮葉就賣得2萬多元，今年茶老板直接到地里來收購，價(jià)格也很好，預(yù)計(jì)收入會(huì)比去年更高一些，”家住巖子頭村大林格組的李小團(tuán)早早就來到自家古茶園中，開始了一天的忙碌。歷經(jīng)一個(gè)冬天的嚴(yán)寒，加之經(jīng)過幾場雨水的滋養(yǎng)，今年的春茶發(fā)得格外鮮嫩。“這個(gè)季節(jié)，如果不找工人，一家人平均每天采的春茶鮮葉可以賣到一千元左右，如果找工人，一天采個(gè)兩三千元不成問題……”
村美民富古茶香
與茶農(nóng)一樣，這幾天巖子頭村各大茶葉初制所也不閑著，老板們白天上山搶收古茶鮮葉，晚上回廠做茶。在巖子頭建廠4年的鎮(zhèn)康縣正榮茶廠就坐落在古茶園邊，該廠負(fù)責(zé)人的妻子字秋平親自上陣，一邊忙著在廠里收購古茶鮮葉，一邊招呼工人炒茶，揉茶、曬茶，分揀茶葉，忙得不亦說乎。“我們巖子頭茶綠色天然生態(tài)，外界非常喜歡，今年打算做20噸干毛茶，目前已經(jīng)做了3噸多，現(xiàn)在大部分已經(jīng)預(yù)定出去了，我對巖子頭茶非常有信心……”
村美民富古茶香
與此同時(shí)，就在離鎮(zhèn)康縣正榮茶廠距離不到100米的地方，“巖子頭村古樹茶體驗(yàn)館”此時(shí)也在如火如荼的建設(shè)中。該館依山而建，周圍就是漫山遍野的古茶園，目前已初具雛形。“巖子頭古樹茶體驗(yàn)館于去年開工建設(shè)，預(yù)計(jì)今年七月份完工，項(xiàng)目的建成將有力推動(dòng)巖子頭茶品牌的打造，并為茶農(nóng)增收致富提供堅(jiān)強(qiáng)的保障……”據(jù)掛鉤巖子頭村的勐捧鎮(zhèn)黨委副書記丁文森介紹，古茶體驗(yàn)館將依托國家正在實(shí)施的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，結(jié)合巖子頭村不可復(fù)制的古茶資源優(yōu)勢，打造一個(gè)集古茶制作體驗(yàn)、品飲、觀賞、電商交易為一體的嶄新平臺(tái)，為巖子頭茶葉品牌的打造、推介發(fā)揮建設(shè)性作用。
村美民富古茶香
巖子頭古樹茶由于綠色天然，無毒無害，內(nèi)涵物質(zhì)豐富，香氣足，回甘好，越來越受到茶商的青睞。這幾天鎮(zhèn)康縣達(dá)歲堂茶葉有限公司90后負(fù)責(zé)人曾艷也不閑著，因?yàn)橄矚g巖子頭茶，她帶上自己的直播設(shè)備，丟下縣城里的茶室生意不做，一個(gè)人跑到巖子頭村核心茶區(qū)，寄宿在朋友家里，通過抖音、快手等直播平臺(tái)開始向外界介紹、推廣巖子頭茶。對于巖子頭茶，她有自己獨(dú)到見解：“說起巖子頭茶，尤其喜歡它的梅子香，沖泡后湯含花香，優(yōu)雅馥郁，從性價(jià)比來說，未來的巖子頭茶升值空間很大……”
村美民富古茶香
巖子頭村位于臨滄市鎮(zhèn)康縣的勐捧鎮(zhèn)境內(nèi)，位置靠近北回歸線，屬低緯山地南亞熱帶季風(fēng)氣候，具有冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，夏秋季長、雨熱同季、雨量充沛的小氣候特點(diǎn)，這給茶葉生長提供了獨(dú)特的條件。近年來，勐捧鎮(zhèn)黨委、政府依托鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，在充分挖掘當(dāng)?shù)毓挪栀Y源優(yōu)勢基礎(chǔ)上，按照“合作社+支部+電商+農(nóng)戶”的合作模式，進(jìn)一步做大做強(qiáng)巖子頭茶產(chǎn)業(yè)，打造巖子頭茶葉品牌，增加百姓收入。
“我們巖子頭村屬高寒山區(qū)，最高海拔2200米，最低海拔1000米，平均氣溫20℃，具有得天獨(dú)厚的茶樹生長環(huán)境，目前有茶園6000多畝，掛牌古茶樹有3080畝，是目前鎮(zhèn)康縣境內(nèi)古茶樹保存得最多最完整的古茶園……”巖子頭村黨總支書記李培成自豪地說。
村美民富古茶香
陸羽在《詩經(jīng)》中說：茶，上者生于爛石，中者生礫壤，下者生黃土，巖子頭茶生于‘爛石’，屬于《詩經(jīng)》中說的‘上者’。巖子頭茶條索略細(xì)顯毫，色澤暗綠亮白；湯色金黃泛綠，湯感順滑飽滿，舌面清苦微甘；茶湯較有層次感，入口喉部后期轉(zhuǎn)化好，甜韻足，底子厚實(shí)，伴有淡淡花蜜香而越來越受到消費(fèi)者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求，一度銷往西雙版納州，香港、澳門等地區(qū)以及馬來西亞、新加坡等國。
村美民富古茶香
巖子頭村目前全村有16個(gè)自然村，26個(gè)村民小組，7個(gè)移民點(diǎn)，1131戶人家，屬勐捧鎮(zhèn)5個(gè)深度貧困村之一，2014年被確定為建檔立卡貧困村，2016年被確定為深度貧困村，到目前為止已全部脫貧。“念好山字經(jīng)，做好茶文章，走好致富路”如今已成為巖子頭茶農(nóng)的堅(jiān)定信念，巖子頭村因茶而興、因茶而富、因茶而名，茶農(nóng)的日子越過越有奔頭。預(yù)計(jì)今年全村鮮葉總產(chǎn)量將達(dá)到1400噸，總產(chǎn)值近7000萬元，平均每畝茶葉可為群眾增收1萬元左右。
云南網(wǎng)通訊員 李建軍 穆航濤 錢釧 攝影報(bào)道
原文標(biāo)題為：【高清組圖】巖子頭：村美民富古茶香
原文標(biāo)題為：【高清組圖】巖子頭：村美民富古茶香
