春茶是越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質(zhì)較好，而受到人們的喜愛。
普洱景邁山古茶林的古茶，春茶開采期一般在3月中旬左右，因今年的氣候條件于往年不同，今年景邁春茶大量采摘季將在三月底至四月初，但有一部分已經(jīng)“搶先”吐嫩爭春，雖然量不多，但茶農(nóng)們把“最新鮮”的茶葉采摘下來，等待這古茶愛好者們來喝今年的“古茶頭春”。
由于今年景邁春茶大面積的采摘往后了些，所以茶農(nóng)們有了足夠的時間來做采茶前的準(zhǔn)備，大力推進(jìn)生態(tài)茶園的改造，趁春茶還沒完全上來之前打理好生態(tài)茶園，把廠房打掃好，為炒制春茶做足準(zhǔn)備。
陽春三月，茶葉飄香，三月的景邁山漫山遍野的綠枝嫩芽，茶香味彌漫了整個景邁山。因愛到普洱，尋香上景邁，讓我們約定茶香四溢的景邁山，景邁之春等您來。
