評委現(xiàn)場評審打分
8月27日上午，第十三屆中國云南普洱茶國際博覽交易會2018年斗茶大賽在普洱國際茶城舉行。市委常委、市委宣傳部部長王鴻彬出席開賽儀式并宣布開賽。市人大常委會副主任李向華，市政府副市長杜建輝，市政協(xié)副主席師躍，韓國普洱茶協(xié)會會長姜育發(fā)等參加開賽儀式。
杜建輝在致辭時說，普洱有距今3540萬年的景谷寬葉木蘭化石，有2700多年的鎮(zhèn)沅“世界野生茶樹王”和1700多年的邦崴過渡型古茶樹，有2.8萬畝景邁山千年栽培型古茶園，更有164.85萬畝的現(xiàn)代茶園，普洱是當(dāng)之無愧的“世界茶源·中國茶城”。茶是普洱最大的民生，也是普洱的未來和希望。近年來，普洱市委、市政府認真貫徹落實省委、省政府打造“千億云茶產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略、擦亮普洱茶“金字招牌”、用好普洱無形資產(chǎn)的重要部署要求，把茶產(chǎn)業(yè)作為普洱“追趕跨越、綠色崛起”的第一支柱產(chǎn)業(yè)重點打造，堅持走“綠色、生態(tài)、有機”的發(fā)展之路，通過強基礎(chǔ)、扶龍頭、樹品牌等有力舉措，全市茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，茶葉的面積、產(chǎn)值均居全省第一位，全國前列，茶產(chǎn)業(yè)已成為普洱建設(shè)國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)的重要支撐。
杜建輝指出，斗茶自古就有，是茶文化里最具有趣味性和挑戰(zhàn)性的動感元素。本次普洱茶斗茶大賽以“一帶一路，共享普洱”為主題，旨在通過斗茶活動的開展，弘揚茶文化、提升茶品質(zhì)、打造標(biāo)準(zhǔn)化，促進一般品牌向名優(yōu)品牌集中，提升普洱公共區(qū)域茶葉品牌價值。
據(jù)悉，大賽自正式啟動以來，通過層層選拔，共有68支茶樣脫穎而出，進入現(xiàn)場評審?，F(xiàn)場評委是由大賽組委會推薦的21位有權(quán)威、有影響、有口碑的茶界知名代表組成，評委通過看外形、嗅香氣、觀湯色、嘗滋味、評葉底等5個方面，按照茶葉感官評審的國家標(biāo)準(zhǔn)，獨立完成現(xiàn)場評審打分，最終經(jīng)過綜合評審，評選出古樹曬青毛茶、有機曬青毛茶，普洱茶緊壓茶生茶、普洱茶緊壓茶熟茶等獎項。
當(dāng)天下午5點，斗茶大賽頒獎儀式在普洱國際茶城舉行，杜建輝等出席頒獎儀式并為獲獎?wù)哳C獎。此次斗茶大賽，共評出獎項46個，其中特等獎4個，金獎8個，銀獎12個，優(yōu)質(zhì)獎22個。墨江蘭花谷茶業(yè)有限公司獲得古樹曬青毛茶特等獎，普洱三國莊園有限公司獲得有機曬青毛茶特等獎，江城縣寬益茶業(yè)有限公司獲得普洱茶緊壓茶生茶特等獎，羅永盛獲得普洱茶緊壓茶熟茶特等獎。
?。ㄓ浾? 劉紹容 廖智若愚 文/圖）
