新聞背景：
近年來，普洱市委、市政府立足資源稟賦，緊緊圍繞建設國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)重大部署，認真貫徹省委、省政府打造“千億云茶”產(chǎn)業(yè)目標，始終堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為普洱最有優(yōu)勢、最具特色、最惠及民生的重要支柱產(chǎn)業(yè)重點打造，堅持抓品牌、抓標準、抓“互聯(lián)網(wǎng)+”、抓融資、抓莊園、抓整合，形成百姓增收、企業(yè)增益、產(chǎn)業(yè)增效--全產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)提質(zhì)增效的良好局面，茶產(chǎn)業(yè)成為普洱“衣食萬戶”的大產(chǎn)業(yè)，覆蓋全市10個縣（區(qū)），茶農(nóng)130萬人，占總?cè)丝诘囊话搿?017年，全市茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)產(chǎn)值230億元，占全市生產(chǎn)總值的30%以上。農(nóng)民來自茶產(chǎn)業(yè)的年收入占到年人均可支配收入的近20%。
一、江城茶的古與今
江城哈尼族彝族自治縣有悠久的茶葉種植、生產(chǎn)、交易歷史。據(jù)清乾隆的史書記載，1763年云南就有茶葉出口，主要由勐海入緬甸、泰國銷售；或由鎮(zhèn)越（易武）、江城循李仙江運至越南又轉(zhuǎn)香港銷往南洋各地。民國8年至25年（公元1919年-1936年）普洱圓茶經(jīng)普洱--江城茶馬古道又經(jīng)李仙江水路沿江泛舟而下到越南萊州后至海防海運，大量銷往南洋和香港、澳門，再轉(zhuǎn)銷世界各地。
時至今日，茶產(chǎn)業(yè)還是江城的主要支柱產(chǎn)業(yè)。截至2017年末，全縣有茶葉面積20.5萬畝，茶農(nóng)超6萬人，全縣茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值超15億元。
1.古茶：資源豐富“家底”清
古茶資源是江城縣茶產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是上天賜予這片土地珍貴的禮物，也是該縣種茶、制茶、飲茶及研究茶文化歷史的重要依據(jù)。為進一步摸清“家底”，充分掌握全縣的古茶資源情況，2017年3月至10月，江城茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)局開展了古茶資源普查工作。
經(jīng)過半年多的實地勘測調(diào)查、測繪計算，得出結(jié)論：全縣共有古茶面積18621畝，其中：野生古茶群落11850畝，栽培型古茶園6771畝。其中，全縣正常管理和采摘的栽培型古茶園面積有6771畝，畝產(chǎn)量35公斤，年產(chǎn)量236.98噸，平均價格為每公斤150元，年產(chǎn)值3554.7萬。
這次普查，劃定了江城縣內(nèi)野生型、過渡型和栽培型古茶樹群落保護區(qū)域，并把其中基部徑圍在50厘米以上典型古茶植株的生長環(huán)境、生長狀況、地理位置進行了實地踏勘，對基圍、干圍、樹幅、樹高等進行了測量，共選出361棵典型古茶樹植株，進行編號，制作了不銹鋼材質(zhì)的“江城古茶樹”標識牌，進行掛牌重點保護。
2.田房茶：質(zhì)優(yōu)價不高的“小易武”
國慶鄉(xiāng)田房村一帶，是江城古茶樹資源最集中的地帶。全村383戶1600余人，家家房前屋后都栽種著古茶樹。誰也說不清這些茶樹從何時開始栽種、這些樹有多少年的樹齡。據(jù)村里老人說，他們還是孩子的時候，這些茶樹就有桶口粗了。后來，一代代人在原有茶樹的基礎上又繼續(xù)栽種，形成了如今滿山的古茶樹。
白蓮芳是田房村一名普通茶農(nóng)，她家有20多畝古茶樹，還有一個規(guī)模不小的茶葉初制所。進入三月，古茶樹陸續(xù)進入采摘期。她告訴記者，田房村距離易武茶區(qū)只有120多公里，屬同一山系，氣候、海拔條件十分相近，因此茶葉的品質(zhì)、口感也如出一轍。但這里的茶葉名氣遠遠不如易武茶，去年最好的古樹茶價格也不過每公斤400元，可謂是超高性價比的優(yōu)質(zhì)古茶。
如今，田房村家家戶戶以茶為生，村民們希望越來越多的人了解并喜愛田房茶，讓質(zhì)優(yōu)價不高的江城古茶走進千家萬戶。
3.茶葉：瑤族群眾的“致富葉”
因為特殊的氣候、海拔條件，江城康平鎮(zhèn)瑤家山村是普洱市春茶最早萌發(fā)的地方。一月初，當全國大部分地區(qū)還在寒風瑟瑟的時候，這里的第一撥春茶就已經(jīng)開始采摘。
瑤家山村一帶是江城瑤族群眾聚集地，茶產(chǎn)業(yè)是這里的瑤族群眾最主要的增收產(chǎn)業(yè)。一年的大多數(shù)時間里，茶園里總是有茶農(nóng)們忙碌的身影?，幾宀柁r(nóng)鄧梅芳告訴記者，她家有5畝茶地，春茶采摘時，她和家人每天都忙著采茶，然后交到大過嶺茶廠，一手交茶一手就能拿到現(xiàn)金，一年下來，茶葉能給她家?guī)斫?萬元收入。
她所說的大過嶺茶廠，創(chuàng)辦于1999年，是當?shù)胤鲐汖堫^企業(yè)。茶廠自有茶園面積2100畝，年產(chǎn)干茶750噸，有“茶戀”系列綠茶和“易越”系列普洱茶等茶品，產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，廣受茶商和消費者青睞，年產(chǎn)值達2000多萬。
大過嶺茶廠總經(jīng)理劉漢斌是名副其實的“茶二代”，2010年大學畢業(yè)后，他從父親手里接管茶廠。每天，從收茶到包裝，他把控著茶葉生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，監(jiān)管著茶葉從綠葉到成品。據(jù)劉漢斌介紹，茶廠通過從茶地開挖、茶苗培育、茶樹種養(yǎng)、采摘等各環(huán)節(jié)提供技術(shù)指導，帶動了周邊200多戶瑤族群眾種茶管茶，為貧困群眾增收致富注入強大動力。
二、荒田村：“放養(yǎng)茶”收入翻番
走進寧洱哈尼族彝族自治縣德化鎮(zhèn)荒田村生態(tài)茶種植示范基地你會發(fā)現(xiàn)，這里的臺地茶普遍一人多高，枝葉未經(jīng)修剪，任其肆意生長，當?shù)厝朔Q“放養(yǎng)生態(tài)茶”。
1.大戶：種“放養(yǎng)茶”年銷售百萬
王明松是當?shù)氐纳鷳B(tài)茶種植大戶，他說：“放養(yǎng)茶樹生長旺盛，茶品質(zhì)好。”據(jù)悉，王明松2008年大學畢業(yè)回到老家，了解到生態(tài)茶價格是普通臺地茶的3倍時，放棄了到村委會工作的機會，開始做起生態(tài)茶生意。從最初的5畝發(fā)展到現(xiàn)在400畝種植規(guī)模，實現(xiàn)加工、銷售一條線。現(xiàn)在，王明松注冊了自已的茶品牌“水語萬象”，與國內(nèi)三家大型企業(yè)簽訂長期供應合作協(xié)議，并開設了三家專營店，產(chǎn)品銷往全國12個省市，年銷售額在百萬元以上。
2.農(nóng)戶：種“放養(yǎng)茶”收入翻番
在生態(tài)茶生意上摸索出經(jīng)驗，王明松不忘帶領村里人一起發(fā)家致富，他將市場信息傳遞給村民，提供技術(shù)指導，幫助村民解決銷路問題。荒田村上啊寬村民小組村民王紅英說：“以前我家十多畝臺地茶一年最多也就能賣萬把塊錢，前些年跟著王明松搞放養(yǎng)生態(tài)茶，收入翻了番，茶樹腳下找不出一滴農(nóng)藥。”
3.合作社：茶樹下立體式種養(yǎng)殖拓
寬致富路2016年，在鎮(zhèn)黨委、政府扶持下，荒田村成立了寧洱德化荒田大樹茶園專業(yè)合作社，目前，全村種植放養(yǎng)生態(tài)茶800畝，畝均收入4000元，同時，在茶樹下發(fā)展茶菇、茶藥、茶雞立體式種養(yǎng)殖，充分提高土地利用率，形成一個生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，幫助群眾拓寬了致富路子。
三、景東：小茶葉的大作為
行走在景東彝族自治縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，處處可以聞到茶葉的清香；冬去春來，寒來暑往，時時處處可見茶人忙碌的身影。
茶產(chǎn)業(yè)一直是景東縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的優(yōu)勢和特色產(chǎn)業(yè)，也是廣大農(nóng)民脫貧致富、增加收入的重要經(jīng)濟來源。2017年，全縣茶園面積23.48萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量1.29萬噸，茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣3個鄉(xiāng)10個鎮(zhèn)、157個村，涉茶農(nóng)戶5.4萬戶、人口23萬人。
1.企業(yè)扶持茶農(nóng)脫貧致富
安定鎮(zhèn)河底村向陽村民小組村民者文才是建檔立卡貧困戶，家里成員重病、缺勞動力。2016年12月，他依靠普洱天澤茶業(yè)有限責任公司的幫扶，在自家建了一個有6個簸箕、1個烤鍋、1個曬場的小微茶葉初制所，自己采茶自己曬，也收購一些村里其他農(nóng)戶的鮮葉來加工。通過茶葉加工，去年他家收入21765元，脫了貧。
作為普洱天澤茶業(yè)有限公司的幫扶對象，安定鎮(zhèn)河底村和中倉村30戶建檔立卡貧困戶110人今年產(chǎn)出茶葉7083.5公斤，人均茶葉收入2551.1元。
收益率高、覆蓋面廣，茶樹成為農(nóng)民的“脫貧樹”。河底村這個藏在深山中的小村子因盛產(chǎn)茶葉而聲名鵲起，也因茶葉而走上了脫貧致富路。
近年來，景東鼓勵茶企通過創(chuàng)新企業(yè)幫扶機制、培訓指導茶農(nóng)生產(chǎn)、訂單收購鮮葉、安排茶農(nóng)就業(yè)等多種形式，帶領茶農(nóng)致富。茶葉企業(yè)發(fā)揮龍頭帶動作用，以“公司+基地+合作社”的模式，和貧困村貧困戶建立利益共同體，向貧困村、貧困戶提供資金、技術(shù)、市場等方面的服務，幫助他們通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧致富。
