多維協(xié)作 推動普洱茶品牌建設

  完善管理制度,建立長效機制。成立了以市委書記、市長為雙組長的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組;組建了國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心和普洱茶研究院等科研技術機構(gòu);出臺了《普洱市加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策》《關于保護古茶資源的規(guī)定》等政策;制定了《云南大葉種曬青茶生產(chǎn)技術規(guī)程》《普洱茶加工技術規(guī)程》和《普洱市茶葉栽培技術與加工》等普洱茶技術管理規(guī)范。
  以“綠色、生態(tài)、有機”為方向,提升普洱茶的內(nèi)在品質(zhì)。累計投入3億多元資金在全國率先實施生態(tài)茶園建設,讓茶樹真正“返璞歸真”;制定了《普洱市茶園施用農(nóng)藥化肥目錄》,并通過協(xié)會、合作社及村規(guī)民約約束全市茶企業(yè)和茶農(nóng)嚴格遵守;通過以獎代補、示范戶帶動等方式,引導全市生態(tài)茶園有機轉(zhuǎn)換;投入2億元資金改造提升153戶茶葉初制所,促進茶葉標準化、清潔化生產(chǎn)。
 
  成立誠信聯(lián)盟,質(zhì)量可追溯。制定誠信聯(lián)盟章程和高于國家標準的聯(lián)盟企業(yè)標準,規(guī)定了農(nóng)藥殘留檢驗項目104項。同時,建立質(zhì)量可以追溯機制,力求做到進入市場的每一片普洱茶有標識、有標準、有檢測、有監(jiān)控,可識別、可查詢、可追溯、可信任。
 
  不斷擴大普洱茶的文化宣傳。從1993年至今,我市成功舉辦了十五屆中國普洱茶節(jié),其中,第十屆、第十二屆分別在上海、北京一線城市舉辦。“馬幫進京”“百年貢茶回歸”“國際茶業(yè)大會”“國際農(nóng)商品牌發(fā)展(北京)論壇”“兩岸四地茶文化高峰論壇”等一系列全國性重大活動的舉辦,引起了社會各界強烈反響,進一步提高了普洱茶的知名度和影響力。
 
  持續(xù)加大科技研究和開發(fā)力度。大力實施“科學普洱行動計劃”,“普洱茶降糖功能的研究”成果還被云南省科技廳鑒定為“達到同類研究的國內(nèi)領先、國際先進水平”。根據(jù)研究成果,我市相繼開發(fā)出關于普洱茶的各種系列產(chǎn)品40余種。
 
  茶旅融合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。在加快發(fā)展莊園經(jīng)濟的基礎上,全力推進思茅區(qū)茶產(chǎn)業(yè)鏈融合示范區(qū)建設。同時,積極探索以茶葉有機化種植為基礎,以養(yǎng)生休閑觀光為主線,以文化創(chuàng)意、科技創(chuàng)新為驅(qū)動,以莊園帶動為核心的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園,以及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式,全方位、多角度建設現(xiàn)代普洱茶產(chǎn)業(yè)。
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