昨日,記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉,進入3月,氣溫持續(xù)升高,春茶開始采摘(古樹茶只有少量萌發(fā)),預(yù)計產(chǎn)量比去年有所增加。從目前情況看,今年由于茶葉產(chǎn)量的穩(wěn)定和茶葉價格的上漲,茶農(nóng)收入有望增加。預(yù)計春茶茶農(nóng)人均收入增幅達8%—10%,已外包的單株古樹鮮葉價格達16000元/千克。
數(shù)據(jù)顯示,2018年,全省茶葉種植面積620萬畝,采摘面積580萬畝,預(yù)計鮮葉平均價格較去年增幅為10%到30%左右,但并不穩(wěn)定,后期可能會有一定回落,但價格較去年有所提高。古樹茶資源稀少,產(chǎn)量較少,預(yù)計價格比去年上漲10%到20%,漲幅超過現(xiàn)代茶園。據(jù)初步統(tǒng)計分析預(yù)測,今年云南春茶生產(chǎn)總體平穩(wěn)增長,有望實現(xiàn)價格產(chǎn)量同增長、效益品質(zhì)同提升目標。
此外,進入春季以來,天氣條件對茶樹生長有利,3月的雨水對茶樹起到了補給作用,各地茶園長勢較好。隨著全省推進生態(tài)茶園建設(shè),茶農(nóng)在茶園管理中對農(nóng)藥、化肥的控制越來越嚴格,很多村寨都通過村規(guī)民約禁止在茶園管理中使用農(nóng)藥化肥,鮮葉原料品質(zhì)提升,產(chǎn)量低品質(zhì)好是目前茶區(qū)春茶價格上漲的主要原因。同時,通過不斷地開展茶葉初制加工培訓,茶農(nóng)手工制茶的水平也在不斷提高,毛茶品質(zhì)不斷提升。從市場方面看,隨著消費者對健康、環(huán)保、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需要不斷提升,普洱茶產(chǎn)品受到越來越多消費者的喜愛,根據(jù)市場反饋,普洱茶加工、銷量會穩(wěn)步增長,各知名山頭茶仍保持良好發(fā)展勢頭。