過(guò)去:野生茶樹(shù)遍布賣(mài)不上價(jià)
勐海境內(nèi)野生茶樹(shù)遍布,生活在這里的哈尼、傣、布朗、拉祜等少數(shù)民族有無(wú)茶不成禮的傳統(tǒng)。住在南糯山的哈尼人世代種茶,茶葉是半坡寨村民收入的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。“以前村民生活苦,一年在家就住兩個(gè)月,其他時(shí)間大部分都在山上住。到了20世紀(jì)90年代初,經(jīng)濟(jì)條件好些的哈尼村民走出大山,陸續(xù)搬到離公路近的地方。”村民老五回憶起以前的苦日子,頗有感觸。當(dāng)年,搬出的村民陸續(xù)離開(kāi)后,只剩下了27戶經(jīng)濟(jì)條件受限的人家留在山上。
南糯山村黨總支書(shū)記勒陽(yáng)說(shuō),以前南糯山傳統(tǒng)茶葉加工相對(duì)落后,收茶葉的老板認(rèn)為村民自己制作的茶業(yè)不符合要求,比如曬茶時(shí)沒(méi)有晾棚,鋪在外面水泥地上,風(fēng)吹過(guò)會(huì)有沙礫或者雞毛留在茶葉上,不干凈衛(wèi)生。又或是殺青環(huán)節(jié),人工炒茶一不留神就把茶葉炒焦了,沒(méi)有講究方式方法。在以往,大家都是散戶售茶,價(jià)格上不去,茶葉愁銷(xiāo)路。
現(xiàn)在:茶企進(jìn)駐村寨村民富起來(lái)了
2012年,陳升茶葉有限公司入駐當(dāng)?shù)?,通過(guò)保護(hù)生態(tài)古茶樹(shù),把半坡寨打造南糯山古茶第一村。公司從種茶、收茶的各個(gè)環(huán)節(jié)入手,與村民小組簽訂了50年合約,一年三季的茶葉都由公司負(fù)責(zé)收購(gòu),茶葉的品質(zhì)和銷(xiāo)路都有了保證,形成了長(zhǎng)期穩(wěn)定的“公司+基地+農(nóng)戶”合作模式,惠及周邊少數(shù)民族茶農(nóng)增收致富,與陳升茶業(yè)合作的少數(shù)民族群眾達(dá)數(shù)萬(wàn)人?,F(xiàn)如今,當(dāng)年留下的27戶村民中,有的家庭年收入上百萬(wàn)元,最低的也有二十多萬(wàn)。企業(yè)的入駐還解決而當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族就業(yè)的問(wèn)題。在陳升茶廠里的152名固定員工中,少數(shù)民族占了70%,涵蓋了當(dāng)?shù)氐?3個(gè)民族。到了采茶季節(jié),聘請(qǐng)的少數(shù)民族員工占比則高達(dá)90%,讓群眾的腰包一天天鼓了起來(lái)。
“沒(méi)想過(guò)茶葉可以給我們創(chuàng)造那么大的財(cái)富。”勒陽(yáng)說(shuō),2004年,南糯山修通公路,越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)南糯山的茶資源,來(lái)這邊給大家傳授技能,村民制作茶業(yè)的技術(shù)慢慢提高了。后來(lái)以陳升為主的茶企業(yè)進(jìn)駐村寨,特別是半坡老寨最為受益,農(nóng)民不用發(fā)愁制作或是銷(xiāo)售環(huán)節(jié),直接把鮮葉拿到廠里統(tǒng)一加工制作銷(xiāo)售。陳升進(jìn)駐半坡老寨,表面是單個(gè)村寨受益,事實(shí)上,半坡老寨的收茶價(jià)格成為整個(gè)南糯山的價(jià)格標(biāo)桿,意義非同一般。
未來(lái):“三園”式發(fā)展共筑南糯山家鄉(xiāng)夢(mèng)
“現(xiàn)在大家意識(shí)越來(lái)越高,認(rèn)為喝茶就要喝沒(méi)有污染、沒(méi)打農(nóng)藥的,而南糯山有1.2萬(wàn)畝連片古茶園,古樹(shù)茶剛好迎合市場(chǎng)需求。”勒陽(yáng)還介紹,整個(gè)南糯山居民由哈尼族和拉祜族組成,哈尼族占大部分。最大的特點(diǎn)就是“林中有樹(shù),樹(shù)上有茶,一眼看過(guò)去都是古茶樹(shù)”,勒陽(yáng)介紹,從整個(gè)西雙版納來(lái)看,南糯山的生態(tài)保護(hù)是最好的,植被覆蓋率達(dá)到了87.9%。多年來(lái),村民依山而居,保護(hù)環(huán)境的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈,村里也不斷引導(dǎo)村民保護(hù)古茶園和生態(tài)環(huán)境,大家慢慢明白生態(tài)好了水源才能保持好。同時(shí),從村規(guī)民約方面進(jìn)行約束。“在拉祜族有一句俗語(yǔ),山有山神,樹(shù)有樹(shù)神,我們現(xiàn)在享用的資源是老祖宗留下來(lái)的,還有留一些給下一代。”
其次,村委會(huì)還鼓勵(lì)支持老百姓通過(guò)讀書(shū)走出去,希望外出上學(xué)的百姓率先接受環(huán)保意識(shí),然后一傳十十傳百,家家戶戶都能把環(huán)保意識(shí)刻進(jìn)心里。
對(duì)于未來(lái)的發(fā)展,勒陽(yáng)對(duì)南糯山極有信心:“希望能依托民族文化和普洱茶文化來(lái)發(fā)展南糯山一直秉持的山園、菜園、果園的“三園”理念,這就是南糯山的家鄉(xiāng)夢(mèng)。”