云南·臨滄
臨滄，因?yàn)l臨瀾滄江而得名。介于北回歸線與東經(jīng)100°交叉點(diǎn)，是“太陽(yáng)轉(zhuǎn)身”和“兩洋（太平洋與印度洋）分水”的神奇地方。全市轄臨翔區(qū)、云縣、鳳慶縣、永德縣、耿馬縣、滄源縣、鎮(zhèn)康縣和雙江縣1區(qū)7縣。國(guó)土面積2.4萬(wàn)平方公里，常住人口252萬(wàn)人，居住著佤族、拉祜族、布朗族、傣族等23個(gè)少數(shù)民族，其中佤族人口24.3萬(wàn)人，是中國(guó)佤文化薈萃之地。
世界上最粗大的栽培型古茶樹——鳳慶香竹箐古茶樹（基圍5.8米）
世界茶樹重要地理起源中心和栽培起源中心
臨滄四季如春，有亞洲恒溫城之美稱，年平均氣溫17.2℃。是世界上最適宜茶樹生長(zhǎng)的地方。中國(guó)氣候?qū)W家呂炯稱臨滄為“世界少有的生物優(yōu)生地”；1982年當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生考察臨滄后，提出在臨滄建立世界第一流大茶園構(gòu)想。臨滄茶樹資源豐富，有茶組植物4個(gè)系，8個(gè)種，其中大苞茶為特有種。境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹群落有80多萬(wàn)畝，百年以上栽培型古茶園有11萬(wàn)畝，有古濮人3200多年前種植遺存的世界最粗最古老的栽培古茶樹—鳳慶香竹箐茶樹王；有云南大葉種茶發(fā)祥地—雙江冰島古茶園；有記錄茶樹從野生到半野生、再到栽培完整馴化進(jìn)程，被譽(yù)為“茶樹自然歷史博物館”的云縣白鶯山古茶園；有集中分布面積1.2萬(wàn)畝，經(jīng)國(guó)內(nèi)外著名植物學(xué)家和茶葉專家鑒定，是目前世界上海拔最高、種群密度最大、抗逆性最強(qiáng)、能制茶飲用的雙江縣勐庫(kù)大雪山野生古茶樹群落；有蜚聲海內(nèi)外的頂級(jí)古樹名山茶—冰島茶和昔歸茶。
雙江勐庫(kù)古茶園南茶馬古道第一鎮(zhèn)——魯史古鎮(zhèn)最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的地區(qū)
臨滄世居民族布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的共同祖先濮人是世界上最古老的茶農(nóng)。他們?yōu)椴璧陌l(fā)現(xiàn)利用和茶文化的傳播作出了重大貢獻(xiàn)。臨滄是南茶馬古道的主要起點(diǎn)和主要通道。
少數(shù)民族茶藝表演
世界著名“滇紅之鄉(xiāng)”
臨滄是世界著名“滇紅”茶的誕生地，1938年馮紹裘大師在臨滄市鳳慶縣創(chuàng)制成功“滇紅工夫茶”，獲得具有“祁門紅茶之香氣，印錫紅茶之色澤”的美譽(yù)。當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生曾評(píng)價(jià)滇紅的問世為：“新滇紅的出現(xiàn)，使國(guó)茶進(jìn)展無形提前了二十年”。2014年滇紅茶傳統(tǒng)制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。臨滄是中國(guó)最大的紅茶生產(chǎn)基地，紅茶產(chǎn)量居云南省第一，占全國(guó)的20%。2012年，臨滄市被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)紅茶之都”稱號(hào)。
普洱茶的原產(chǎn)地
臨滄是最大的普洱茶原料基地和主要的普洱茶生產(chǎn)基地，曬青毛茶產(chǎn)量占全國(guó)普洱茶原料50%，普洱茶產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量25%，被譽(yù)為“天下普洱第一倉(cāng)”。
中國(guó)馳名商標(biāo)——“勐庫(kù)”普洱茶蒸酶茶的誕生地
1982年，著名制茶專家湯仁良先生研制開發(fā)了在國(guó)內(nèi)具有領(lǐng)先地位的蒸青綠茶，被世界著名茶葉專家陳椽教授譽(yù)為“原壁歸華，更新?lián)Q代，形質(zhì)并茂，還我國(guó)飲”的美稱。經(jīng)過三十多年的發(fā)展，臨滄已成為全國(guó)最大的蒸綠茶生產(chǎn)加工基地，蒸綠茶成為了云南大葉綠茶的一朵奇葩。
中國(guó)最大產(chǎn)茶市、最大紅茶生產(chǎn)基地和普洱茶原料基地
面積臨滄現(xiàn)有栽培茶園143萬(wàn)畝，采摘茶園130萬(wàn)畝，無性系良種茶園46萬(wàn)畝，機(jī)械化茶園20萬(wàn)畝，水利化茶園10萬(wàn)畝，有機(jī)認(rèn)證茶園12萬(wàn)畝，國(guó)際雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園4.3萬(wàn)畝。產(chǎn)量茶葉總產(chǎn)量12.5萬(wàn)噸，其中：滇紅茶4.1萬(wàn)噸（工夫紅茶2.6萬(wàn)噸，CTC紅碎茶1.5萬(wàn)噸），滇綠茶8.4萬(wàn)噸（曬青毛茶7.4萬(wàn)噸，蒸烘青茶1萬(wàn)噸）。精制茶產(chǎn)量8萬(wàn)噸，其中普洱茶產(chǎn)量3萬(wàn)噸。
產(chǎn)值茶業(yè)綜合產(chǎn)值100億元。其中：農(nóng)業(yè)產(chǎn)值40億元，工業(yè)產(chǎn)值48億元，第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值12億元。加工全市有茶葉初制所1875戶；獲得國(guó)家生產(chǎn)許可證（QS）茶葉加工企業(yè)255戶，茶葉加工能力超過15萬(wàn)噸。有茶葉專賣店164個(gè)，茶館茶樓206個(gè)，在建及建成的茶葉莊園有25個(gè)。擁有世界一流的茶飲料生產(chǎn)線一條，擁有國(guó)外引進(jìn)的CTC紅碎茶生產(chǎn)線30條，工夫紅茶清潔化生產(chǎn)線3條。品牌有茶葉類商標(biāo)1208件，中國(guó)馳名商標(biāo)5件，中華老字號(hào)1件，地理標(biāo)志證明商標(biāo)1件，云南省著名商標(biāo)31件，云南省名牌產(chǎn)品10只。
