大理南澗多舉措打造千畝劣質(zhì)低效茶園,改造綜合示范區(qū)

  南澗縣是大理州的茶葉主產(chǎn)縣,云南省重點(diǎn)茶葉主產(chǎn)縣,全國(guó)茶葉區(qū)域發(fā)展規(guī)劃118個(gè)重點(diǎn)基地縣之一。茶葉是南澗縣高原特色支柱產(chǎn)業(yè),目前全縣有茶園11萬(wàn)畝,2.6萬(wàn)戶種茶農(nóng)戶,但因種植管理水平和加工能力低,茶葉產(chǎn)業(yè)的整體效益不高。2017年,南澗縣提出“穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、扶龍頭、增收入”的工作思路,借助云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施的有利契機(jī),多措并舉打造千畝劣質(zhì)低效茶園改造綜合示范區(qū)。
 
  一、高度重視,加強(qiáng)培訓(xùn)。南澗縣茶葉工作站高度重視千畝劣質(zhì)低效茶園改造綜合示范區(qū)建設(shè),精心安排、提早落實(shí),最終選在群眾積極性較高的南澗縣無量山鎮(zhèn)可保村委會(huì)實(shí)施千畝劣質(zhì)低效茶園改造綜合示范區(qū)建設(shè),派出經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員對(duì)項(xiàng)目區(qū)群眾進(jìn)行科技培訓(xùn),用圖文并茂、通俗易懂的方法為茶農(nóng)講授改造方法、操作要領(lǐng)。讓茶農(nóng)一聽就懂、一學(xué)就會(huì)、一用就靈。先后舉辦了茶樹品種嫁接改良技術(shù)培訓(xùn)、低產(chǎn)茶園改造技術(shù)培訓(xùn),受訓(xùn)人數(shù)達(dá)300多人。
 
  二、茶樹品種嫁接改良。通過多方調(diào)研,引進(jìn)適合南澗縣種植的優(yōu)良品種普景1號(hào),通過嫁接方式,嫁接到老茶園的茶樹上,從而達(dá)到改造老茶園、提高茶園良種化水平的目的。茶樹品種嫁接是茶葉生產(chǎn)中用于品種改良的有效措施,具有操作容易、成活率高等優(yōu)點(diǎn),對(duì)品種差、產(chǎn)量低的投產(chǎn)茶樹嫁接改良后,一般一至二年即可成園投產(chǎn),是今后改造低質(zhì)品種和低產(chǎn)茶園的有效方法。至2017年6月,南澗縣無量山鎮(zhèn)可保村已完成茶樹品種嫁接改良256畝。
 
  三、常規(guī)低產(chǎn)茶園改造。對(duì)品種適合南澗縣種植,但產(chǎn)量低的老茶園,通過常規(guī)臺(tái)刈、重修剪的方法進(jìn)行改造。臺(tái)刈位置以距離地面5-7cm為宜,剪口或鋸口要整齊無裂痕。重修剪剪口以離地面40-50cm為宜,重修剪保留了茶樹原有較粗壯的骨干枝,次年就可投產(chǎn)。
 
  四、加強(qiáng)肥培管理、病蟲害綠色防控以提高產(chǎn)量。對(duì)于一些由于管理跟不上,病蟲害嚴(yán)重造成茶園生機(jī)不旺,茶樹生長(zhǎng)勢(shì)不強(qiáng)導(dǎo)致單產(chǎn)低的茶園,采用施用農(nóng)家肥、復(fù)墾除草、積極進(jìn)行病蟲害防治等措施加強(qiáng)肥培管理以提高產(chǎn)量。在使用農(nóng)藥方面,以使用生物源類農(nóng)藥為主,嚴(yán)禁使用毒性較大和高殘留的化學(xué)農(nóng)藥。
 
  五、指導(dǎo)建立手工初制所帶動(dòng)體制增效。南澗縣無量山鎮(zhèn)可保村委會(huì)有茶園實(shí)際面積3000多畝,但茶葉種植、加工水平低。茶農(nóng)制作茶葉全部采用手工制作曬青茶,夏秋季節(jié)雨水多,以至茶葉無法曬干,做出的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量差、價(jià)格低。針對(duì)這一情況,南澗縣茶葉工作站指導(dǎo)有建廠意愿的村民高文衛(wèi)新建一所手工初制所。2017年春茶期間已經(jīng)加工茶葉1200公斤,實(shí)行訂單式生產(chǎn),價(jià)格80元/公斤,比市場(chǎng)最高價(jià)40元/公斤高出40/元公斤,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)和農(nóng)戶雙贏的良好局面。
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