十里香、寶洪茶綠茶茶藝表演——綠秀
“云南茶葉如何走出去？歐盟有機(jī)茶認(rèn)證怎么操作？”12月1日，國內(nèi)外專家齊聚云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，為云南茶企及相關(guān)單位代表培訓(xùn)“歐盟有機(jī)茶認(rèn)證”。
此次培訓(xùn)會由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院、云南省茶葉流通協(xié)會、云南省外國專家局主辦，邀請到聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉小組秘書長KaisonChang教授、中國茶葉研究所韓文炎研究員等國內(nèi)外專家，圍繞歐盟有機(jī)茶認(rèn)證，結(jié)合云南茶企、茶園、茶葉現(xiàn)狀，探討云南茶葉如何走出去。
KaisonChang教授、韓文炎研究員分別作《世界茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、機(jī)遇及其對中國茶產(chǎn)業(yè)的影響》《搞好標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè)促進(jìn)云南茶葉出口》的主旨演講。培訓(xùn)對國際茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)現(xiàn)狀，國際茶葉發(fā)展情況的預(yù)測，茶葉出口貿(mào)易，特別是歐美市場對茶葉品質(zhì)、安全和認(rèn)證等方面的要求進(jìn)行研討交流，旨在為云南茶提質(zhì)增效，提高云南茶產(chǎn)值，拓寬云茶國際市場，實(shí)現(xiàn)云南茶葉的可持續(xù)性發(fā)展。
KaisonChang教授作主旨演講
目前，云南的普洱茶存在“商標(biāo)千千萬，品牌寥寥幾”的問題，因此，推進(jìn)有機(jī)綠色栽培，做好“有機(jī)、綠色、生態(tài)、安全”至關(guān)重要。云南省茶葉流通協(xié)會會長陳勛儒指出，有機(jī)產(chǎn)品市場將不斷擴(kuò)大，現(xiàn)云南通過歐盟有機(jī)認(rèn)證的茶企僅10余家，希望培訓(xùn)讓企業(yè)明確主攻方向，讓更多優(yōu)質(zhì)企業(yè)取得認(rèn)證，產(chǎn)出塔尖的產(chǎn)品。
與此同時，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長盛軍還透露，云南農(nóng)大專業(yè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過5年研究，開發(fā)出生態(tài)認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證相結(jié)合的認(rèn)證新標(biāo)準(zhǔn)，并首選云南茶葉進(jìn)行認(rèn)證，他期待新的挖掘，讓云南的生態(tài)產(chǎn)品更出彩，展現(xiàn)應(yīng)有的商業(yè)價值。
培訓(xùn)現(xiàn)場
據(jù)悉，從今年起，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)將在每年12月份舉辦一場關(guān)于“普洱茶最新成果”的報告會，向云南茶企、產(chǎn)業(yè)相關(guān)單位等分享一年來學(xué)校的科研成果，讓產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合；并將其打造成品牌，讓云南茶葉的科技創(chuàng)新力在全國獨(dú)樹一幟。
